lun, 21/11/2011 - 09:00 par David Cobbold
Le verre est une matière fragile qui existe probablement depuis 3 500 à 4 000 ans et dont on trouve trace dans la civilisation Egyptienne, par exemple, mais aussi dans la civilisation précolombienne.
lun, 07/11/2011 - 09:00 par David Cobbold
Après une brève histoire de l'étiquette la semaine dernière, faisons le point aujourd'hui sur les mentions obligatoires et facultatives qui y figurent.
mer, 02/11/2011 - 09:00 par David Cobbold
Les premières « étiquettes » consistaient en des inscriptions gravées sur des amphores ou autres vaisseaux ou sur les plaques de bois ou de métal qui leur étaient attachées.
lun, 24/10/2011 - 08:00 par David Cobbold
Vin et Société, l’organisme en charge de la consommation responsable d'alcool en France, vient de lancer une initiative utile : pouvoir ramener chez soi la bouteille entamée au restaurant.
sam, 01/10/2011 - 08:00 par David Cobbold
Je rappelle que l’invention de la bouteille moderne, au XVII ème siècle, est due au diplomate anglais Sir Kenelm Digby, et que ce flacon était caractérisé par un goulot renforcé par une bague.
lun, 19/09/2011 - 10:27 par David Cobbold
Après une brève histoire de la bouteille, la semaine dernière, voici la partie technique sur son élaboration actuelle.
mar, 13/09/2011 - 16:03 par David Cobbold
L’histoire de la bouteille en verre est assez ancienne, mais, en ce qui concerne le vin, pas tant que cela. Reprenons.
ven, 01/07/2011 - 08:00 par David Cobbold
On dit que la barrique en bois a été une invention des Celtes mais il n’y a pas de preuves indiscutables de cela.
ven, 21/01/2011 - 09:00 par David Cobbold
Dans le prix d’une bouteille de vin payée par le consommateur, outre les coûts de production, il y a bien entendu beaucoup d’autres éléments à prendre en considération.
dim, 05/04/2009 - 11:34 par David Cobbold
A vrai dire, pas grand chose. Il y a quelques exceptions cependant.
