Dossier spécial Bordeaux: Les crus classés 2007
Bordeaux: les crus classés 2007
Les années en « 7 » seraient-elles maudites à Bordeaux ? Après 77, 87 et 97, trois des plus faibles années du demi-siècle passé, 2007 semble confirmer, en partie, ce curieux acharnement.
Un vin mythique: Château d’Yquem, Sauternes
L’histoire & les hommes
Château Yquem est le plus grand vin de Sauternes. Le classement de 1855 faisait même de lui le plus grand
Folie spéculative
Que représentent 1400 euros ?
Le salaire mensuel moyen en France, le loyer d'un 4 pièces à Paris ou le prix d'une bouteille de Château Margaux 2005 ? Evidemment vous l'aurez deviné, c'est bien de cette dernière qu'il est question.
Un vin mythique: Château Haut-Brion, Pessac-Léognan
L’histoire & les hommes :
Le Château Haut-Brion a une place à part dans le club très fermé des premiers crus classés. Doyen des
Bordeaux
Lorsque le poète Ausone décrit le vignoble de Bordeaux en 379, la vigne a déjà conquis l’Entre-Deux-Mers et les rives de la Garonne. Depuis plusieurs siècles, la ville est une étape commerciale sur la route maritime qui relie l’Europe du sud à l’Europe du nord et son vin est devenu un important objet d’échange.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
