Brittle, le site de vente spécialisé dans les champagnes de vignerons.
La trentaine passée, diplômé de l’école d’aviation civile de Toulouse, Olivier Borneuf, son fondateur, a laissé de côté sa carrière de contrôleur aérien pour se former à sa passion, le vin : un peu d’œnologie, une bonne dose de connaissance de la dégustation et des marchés puis une longue tournée en Californie et en Australie pour assouvir sa soif de curiosité et aiguiser ses armes. De retour en France, il enseigne la dégustation à l’Ecole du Vin et fonde Brittle en 2009. Le mot signifie « fin, fragile, cassant », ce qui en dit long sur ses goûts en matière de champagnes. Son credo : convaincre le consommateur que le Champagne est un vin à part entière, aussi divers dans ses expressions que les autres. Ce sont donc des champagnes de « caractère », logiquement davantage marqués par le millésime et par leurs origines que les champagnes de négociants issus d’assemblages larges. La sélection comporte 24 producteurs pour plus de 140 cuvées, issues de toutes les régions de la Champagne. On y trouvera de bons rapports qualité/prix (une soixantaine de vins à moins de 30 euros) et des cuvées plus exclusives. Le grand mérite du site est double : donner de la visibilité à des vignerons qui le méritent et offrir aux amateurs un autre visage de la Champagne. Nous avons goûté une partie de cette gamme avec peu de déceptions et des coups de cœur comme Agrapart, Bedel, Tarlant, Laval, Pouillon ou Larmandier Bernier, sans exhaustivité. N’ayant pas encore passé de commandes « témoins » nous ne nous prononçons pas sur la qualité de la logistique.
Ecce Vino vous conseille :
-
Agrapart Champagne Blanc Terroirs
Un Champagne à la texture très fine, presque veloutée, avec des bulles qui font corps avec...18/200 -
René Geoffroy Champagne Blanc extra brut 2000
Très agréable de trouver un beau millésime...17/200 -
Pierre Péters Champagne Blanc Cuvée prestige extra brut
Le nez est vif et direct dans son expression,...17/200 -
Larmandier Bernier Champagne Blanc Non dosé Terre de Vertus
Nez fin, vif et droit, sur les agrumes et le...16/200 -
Françoise Bedel Champagne Blanc Dis Vin Secret
Nez magnifique, très complexe, aux notes de...17/200 -
Georges Laval Champagne Blanc Cumières Premier Cru
Vin précis et pointu, citronné, avec beaucoup...17/200 -
Roger Pouillon Champagne Blanc Brut Vigneron Premier Cru
Au nez on décèle bien la très importante part...15.5/200 -
Un accord Mets / Vins ? Notre conseil.
Recevez nos conseils en avant-première !
Sur le même sujet
- Bonnet Moulin à Vent Rouge Moulin-à-Vent Vieilles Vignes Tasteviné 2009 - 1jour1vin
- Bonnet Moulin à Vent Rouge Moulin-à-Vent Vieilles Vignes Tasteviné 2009
- Dominique Piron Moulin à Vent Rouge Moulin-à-Vent Vieilles Vignes 2010 - 1jour1vin
- Dominique Piron Moulin à Vent Rouge Moulin-à-Vent Vieilles Vignes 2010
- Boire du Champagne dans les arbres, c'est possible !
















dommage que le site web ne soit pas pensé pour l'utilisateur. il est trés compliqué de trouver un vin quand on ne connait pas les vignerons. un moteur de recherche serait le bienvenue
Cher Zéphyr,
Nous y travaillons ! Je reconnais que cela est manquant. Nous essayons de trouver la meilleure manière de voyager dans ce portefeuille de vignerons. Des notions comme "Brut" ou "Blanc de Blancs" sont nécessaires mais pas suffisantes pour donner une avant goût juste du vin sélectionné et nous souhaitons apporter réellement un "plus" à ce niveau.
N'hésitez pas à me contacter directement sur contact@brittle-boutique.com
Olivier Borneuf
Directeur Brittle
Donnez votre avis