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Fêtes de fin d'année

Faut-il accorder une attention particulière à l'achat des vins que nous allons boire pendant les fêtes de fin d'année ? La réponse à cette question est proportionnelle à l'importance accordée à ce type de moment. Si les repas de la période sont importants, par leur convivialité et par les plaisirs gastronomiques qu'ils procurent, sans parler du temps passé en cuisine, alors la réponse sera évidemment OUI !

Les accords mets-vins

Les accords mets-vins

Chaque semaine nous vous proposons une recette de saison et ses accords mets-vins, avec notre partenaire Chef Simon (

Champagne: mode d'emploi

Champagne: mode d'emploi

Même si le champagne est la boisson de fête par excellence, appréciée pour sa bulle, sa fraîcheur et l’imaginaire qui lui est associé,...

Coffret Cadeau Ecce Vino

Coffret Cadeau Ecce Vino

Le Coffret Cadeau Ecce Vino constitue une idée originale, notamment pour les fêtes de fin d’année, ou tout simplement pour faire plaisir...

Le Champagne rosé

Le Champagne rosé

Avant l’avènement de la bulle, c'est-à-dire du Champagne pétillant, tous les vins de Champagne étaient plus ou moins teintés de rose,...

Un domaine à l'honneur : Serge Mathieu, en...

Un domaine à l'honneur : Serge Mathieu, en Champagne

Niché dans le village paisible d’Avirey-Lingey, le domaine Serge Mathieu est situé au bout d’une petite allée qui chemine entre une...

Champagne Krug - Les Millésimés

Champagne Krug - Les Millésimés

L’aventure Krug débute en 1843 lorsque Johann-Joseph Krug, un allemand originaire de Mayence, s’installe à Reims.

Château d’Yquem, Sauternes

Château d’Yquem, Sauternes

Château Yquem est le plus grand vin de Sauternes.

Champagne Bollinger Spécial Cuvée

Champagne Bollinger Spécial Cuvée

La tradition familiale est solidement implantée dans cette Maison qui a su préserver son indépendance

Château Haut-Brion, Pessac-Léognan

Château Haut-Brion, Pessac-Léognan

Le Château Haut-Brion a une place à part dans le club très fermé des premiers crus classés.

Champagne

Champagne

Le mot "Champagne" est dérivé du latin "campagna" qui désignait une plaine, un terrain cultivé.