Loire
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18 crémants dignes des fêtes de fin d'année
On vous imagine hésiter, un peu fébrile, à l’heure de choisir quelle bulle fera honneur aux fêtes de fin d’année : champagnes, crémants, autres mousseux...
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Foire aux Vins Vin Loire Sélection
La Foire aux vins de Vin Loire Sélection est terminée depuis le vendredi 16 octobre 2011.
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Agenda : Dans les vignobles cet été...
A l'occasion des vacances d'été, voici une liste (non exhaustive) des principaux salons, fêtes et festivals autour du vin.
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Une appellation à l'honneur : Muscadet
L’origine du nom de l’appellation « Muscadet » est une exception. En effet, les AOC sont habituellement nommées d’après leur région de production ou leur...
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3 blogs sur le vin récompensés
Cette semaine, à l'occasion du Salon des Vins de Loire, le Wine Blog Trophy a recompensé 3 blogs pour la qualité de leurs articles sur le thème "Les vins de...
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Les vins blancs du « cœur de France »
Les AOC du Centre-Loire : Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon…
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Un bar à vin pour l'automne : Le Café de la Promenade, à Bourgueil (37)
Visiter, ou revisiter, une région viticole à l’automne c’est s’assurer du plaisir d’une chaleur résiduelle lorsque le soleil se pointe, des couleurs qui...
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Les vins de la vallée des rois
Dans cette vallée des rois vous ne trouverez ni pyramides, ni temples, ni désert de sable, et pas beaucoup de tombeaux, mais des paysages doux et verdoyants,...
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Leçon n°72: Le sauvignon blanc
Après le chardonnay, je vais vous parler de ce qui est le deuxième cépage blanc le plus connu au monde, le sauvignon blanc.
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Que boire avec des brochettes de gambas au miel ?
Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner),...
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David Cobbold, Sébastien Durand-Viel
