Vin de pays du Lot
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Les rosés du Sud-Ouest : pour que vive la différence
Si la Provence domine nettement le marché des vins rosés en France, simplement par la part de sa production ainsi vinifiée, toutes les régions de France...
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Que boire avec un framboisier ?
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Le Minervois, au coeur du Languedoc
Le Minervois est l’une des appellations les plus attractives du Languedoc. Une large dégustation des vins du millésime 2009 le confirme avec à la clé, pour...
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Que boire avec un poulet basquaise ?
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Un producteur à l'honneur : Jean-Luc Colombo, à Cornas
Dans le sillage de Côte-Rôtie ou Hermitage, Cornas a su se faire reconnaître comme l’un des grands du Rhône Nord. Jean-Luc Colombo a largement contribué au...
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Le bouchon (2/3)
Après avoir parlé de l’histoire du bouchon en liège, je vais essayer aujourd’hui de dresser un portrait de la situation actuelle pour ce type de fermeture...
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Découvertes en Roumanie (1/3)
Mon unique voyage dans ce très ancien pays viticole date du printemps 2011. Il est né de la volonté de découvrir les aspects de la production d’un pays qui...
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L'Argentine, fière de son malbec
L’Argentine, voilà un pays qui n’a pas honte de son vin. Après avoir déclaré le vin « boisson nationale » en 2010, l’Argentine a aussi dédié une...
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Les Côtes de Gascogne : du vin blanc au pays de l’armagnac
Inconnues il y a 20 ans, les Côtes de Gascogne sont devenues le premier producteur de vins de pays blancs de France.
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Tavel : un rosé pour l’automne
Au pays des châteauneufs et des gigondas, existe un bastion imperméable aux modes, entièrement voué aux vins rosés, ou plutôt au Tavel.
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Les experts
David Cobbold, Sébastien Durand-Viel
