Château Coutet Barsac Blanc 2007

Magnifique nez d'une grande richesse aux notes concentrées d'agrume confit, de rhubarbe ou de fruit exotique. En bouche, on aime l'ampleur et la richesse de la liqueur mais aussi la structure fraîche qui l'allège et la soutient. Un Sauternes plein d'éclat et de relief au potentiel de garde très impressionnant, et proposé à un prix très décent pour ce niveau de qualité.