Château de La Tour Clos de Vougeot Grand Cru Rouge Vieilles Vignes 2007
Pinot noir
2010 - 2030
L'avis d'Ecce Vino
Dégusté quelques mois avant la mise en bouteille qui interviendra début 2009. Pas encore dépouillé, il apparaît riche, avec une superbe qualité de fruit. Sera certainement très beau, dans le style plein et séduisant des vins de ce domaine, le plus important producteur en Clos de Vougeot
(David Cobbold - 11/2008)Accords Mets-Vins :
Magret de canard sauce aux airelles, Noisettes de chevreuil Saint-Hubert, Salmis de palombes, Sauce aux airelles, Sauce grand veneur, Sauce Périgueux, Sauce poivrade, Sauce Rossini, Sauce Saint-Hubert, Tournedos Rossini.
Vous aimerez aussi...
Les autres vins de ce domaine
Trier par :
-
Château de La Tour Clos de Vougeot Grand Cru Rouge Vieilles Vignes 2006
Le style est plus tendu et austère que celui...18/20 -
Château de La Tour Clos de Vougeot Grand Cru Rouge Vieilles Vignes 2003
Ce millésime très chaleureux a produit, en...16/20
Un accord Mets / Vins ? Notre conseil.
Recevez nos conseils en avant-première !
Les experts
David Cobbold, Sébastien Durand-Viel
Donnez votre avis