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Château Léoville Poyferré Saint-Julien Rouge 2007

15.5/20
0
2011 - 2023
L'avis d'Ecce Vino

Robe dense, nez et bouche marqués par l'élevage avec des tanins puissants qui donnent aujourd'hui un vin austère mais mûr. C'est un 2007 de longue garde, réussi dans ce style.

(Sébastien Durand-Viel - 12/2009)
Accords Mets-Vins :
Bavette à l'échalote, Canard aux choux, Carré d'agneau, Chevreuil sauce grand
veneur, Epaule d'agneau, Faisan aux choux, Filet de boeuf rôti, Foie gras d'oie en terrine, Foie gras de canard en terrine, Gigot d'agneau, Gigot de mouton, Gouda, Haricot de mouton, Hollande vieux, Lapereau rôti, Levraut rôti, Magret de canard sauce aux airelles, Mimolette ancienne, Navarin, Noisettes de chevreuil Saint-Hubert, Onglet à l'échalote, Pâté d'alouette, Pigeon rôti, Pintade aux choux, Ragoût de mouton, Ris de veau poêlés, Rognons de veau poêlés, Rôti de porc, Sauce aux airelles, Sauce grand veneur, Sauce poivrade, Sauce Saint-Hubert, Selle d'agneau, Terrine de gibier, Truffes noires, Veau à la orloff, Viandes rouges et blanches poêlées, Viandes rouges et blanches rôties.

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108.33 € par Magnum (1.5L)
6 bouteille(s)
: 10 jour(s)
320 € par Jéroboam (3L)
1 bouteille(s)
: 10 jour(s)

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