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Cheval des Andes Rouge 2004
Cheval des Andes Rouge 2004
Cabernet-sauvignon, Malbec, Petit verdot
2010 - 2030
L'avis d'Ecce Vino
Nez d'une grande intensité et très complexe. Il allie des notes de fruits concentrés, de sous-bois, de santal et d'épices douces du type réglisse. Un nez de grand vin ! Une très belle densité en bouche avec une texture serrée, encore un peu accrocheuse. La matière est bien mûre et le fruité intense. C'est un vin solidement bâti, complexe et long, qu'il vaudrait mieux attendre quelques années.
(David Cobbold - 05/2008)



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