Christophe Pacalet Moulin à Vent Rouge Rouge 2008
Accords Mets-Vins : Coq au vin, oeufs en meurette, Pied de porc, Queue de boeuf au vin rouge, Tablier de sapeur, Terrine de lapereau, Terrine de lapin.
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David Cobbold, Sébastien Durand-Viel
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