Clos Ouvert Rouge Huasa 2008

"Vino puro" ou "vin naturel", produit par 3 jeunes français expatriés au Chili. Le païs est le cépage traditionnel chilien, encore très planté mais rarement mis en avant dans les vins exportés. La moitié des plantations sont situées dans la vallée de Maule d'où provient la cuvée. Robe pâle, trouble, nez de kirsch, de framboise, qui évoque le fruité d'un bon grenache. Beaucoup de croquant, de caractère avec des saveurs bien vivaces et fraîches malgré les 14%. Un peu de pétillement qui disparaitra à l'aération. A boire.