Deutz Champagne Rosé cuvée William Deutz rosé 2000
Pinot noir, Chardonnay
2008 - 2020
L'avis d'Ecce Vino
La robe est assez pâle et d'un ton nettement orangé. Nez très complexe, qui évoque le pain d'épice, le biscuit et le fruit fané. Bien juteux en bouche, avec des saveurs très alertes de petits fruits rouges, sa texture très fine et sa fraîcheur se combinent bien pour lui donner une tonalité très civilisée. Un très bon vin, tout en finesse
(David Cobbold - 12/2008)Accords Mets-Vins :
Coquilles Saint-Jacques, Crustacés, Foie gras d'oie en terrine, Foie gras de canard en terrine, Foie gras poêlé, Gambas, Hareng pommes à l'huile, Homard, Huîtres, Langouste, Langoustines, Oursins, Petits fours salés, Plateau de fruits de mer, Poularde demi-deuil, Poularde sauce Albufera, Poularde truffée, Poutargue, Ris de veau poêlés, Ris de veau sauce crémée, Rognons de veau poêlés, Rognons de veau sauce crémée, Rollmops, Sushis, Tarama.
Vous aimerez aussi...
Les autres vins de ce domaine
Trier par :
-
Deutz Champagne Blanc William Deutz 1998
Nez fin et complexe: poire, beurre et pain d'épice. Vin puissant, ample et soyeux à...18/2034.65 € -
Deutz Champagne Blanc Blanc de Blancs 2000
Un nez prononcé d'agrumes (citron et écorce d'orange). Bien vif en bouche, mais dans un...16.5/20 -
Deutz Champagne Blanc Classic
Le nez fin dévoile une dominante de fruits blancs, teintée d'une pointe de verdeur et...15/2032.50 €
Un accord Mets / Vins ? Notre conseil.
Recevez nos conseils en avant-première !
Les experts
David Cobbold, Sébastien Durand-Viel
Donnez votre avis