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Domaine Daumas Gassac Vin de pays de l'Hérault Rouge 2009

16.0/20
0
2015 - 2025
L'avis d'Ecce Vino

Assemblage baroque pour ce beau vin, au nez bien sudiste mais raffiné, déjà complexe, entre fruit, baies sauvages, laurier et fond de réglisse et cuir. Tanins fermes et fins avec beaucoup de fraîcheur pour relever la maturité du fruit. A oublier longtemps en cave.

(Sébastien Durand-Viel - 11/2011)

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28 € par bouteille de 75cl
6 bouteille(s)
: 5 jour(s)
L'avis du marchand :
2009 : millésime magique, qui réunit les quatres vertus majeures: "puissance -finesse - saveur -
élégance" Un vrai grand cru ne connaît que deux maîtres, le terroir et le millésime ! Le vigneron vient en troisième, serviteur mais pas maître. C'est le terroir qui a le dernier mot, mais ce sont les conditions climatiques du millésime qui le lui dictent. Quand ces conditions sont favorables, le terroir peut exprimer son génie propre et donner naissance aux rares grands millésimes exceptionnels. Le millésime 2009 réunit toutes ces conditions de l'excellence ! L'eau d'abord !
28 € par bouteille de 75cl
1 bouteille(s)
: 5 jour(s)
L'avis du marchand :
2009 : millésime magique, qui réunit les quatres vertus majeures: "puissance -finesse - saveur -
élégance" Un vrai grand cru ne connaît que deux maîtres, le terroir et le millésime ! Le vigneron vient en troisième, serviteur mais pas maître. C'est le terroir qui a le dernier mot, mais ce sont les conditions climatiques du millésime qui le lui dictent. Quand ces conditions sont favorables, le terroir peut exprimer son génie propre et donner naissance aux rares grands millésimes exceptionnels. Le millésime 2009 réunit toutes ces conditions de l'excellence ! L'eau d'abord !
28 € par bouteille de 75cl
1 bouteille(s)
: 1-2 jour(s)

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