Domaine de Chevalier Pessac-Léognan Rouge 2007
-3%
2010 - 2020
L'avis d'Ecce Vino
Le nez est fin et déjà complexe, avec des notes fumées de venaison, d'épice et de fruit noir. La bouche combine idéalement fraîcheur et profondeur avec une texture particulièrement agréable et délicate. Le domaine a parfaitement su jouer du millésime pour offrir un vin d'une très grande finesse, d'un équilibre remarquable et d'une longueur impressionnante, le tout sans sensation de puissance ou de concentration. A moins de 30 euros, c'est vraiment une très belle affaire. Garde : 2 à 10 ans
(Sébastien Durand-Viel - 11/2009)Accords Mets-Vins :
grand veneur, Côte d'agneau grillée, Côte de boeuf, Côte de veau grillée, Entrecôte grillée, Faisan aux choux, Faux-filet grillé, Filet de boeuf sauce Périgueux, Foie gras d'oie en terrine, Foie gras de canard en terrine, Gouda, Hollande vieux, Magret de canard grillé, Magret de canard sauce aux airelles, Méchoui, Mimolette ancienne, Noisettes de chevreuil Saint-Hubert, Pâté d'alouette, Pintade aux choux, Poularde demi-deuil, Poularde sauce Albufera, Poularde truffée, Ris de veau poêlés, Rognons de veau poêlés, Rouget, Sauce aux airelles, Sauce grand veneur, Sauce Périgueux, Sauce poivrade, Sauce Rossini, Sauce Saint-Hubert, Terrine de gibier, Tournedos au poivre vert, Tournedos Rossini, Truffes noires, Veau à la orloff, Viandes rouges et blanches grillées, Volaille grillée.
35.10 € par bouteille de 75cl
1 bouteille(s)
: 5 jour(s)
L'avis du marchand :
... En savoir plus
bordelais, lieutenants fidèles du Domaine de Chevalier. Rare propriété de Bordeaux à ne pas arborer le titre de Château, elle porte l'épée de la noblesse et le heaume de la valeur ! C'est en conséquence un domaine renommé, reconnu comme tel car classé en blanc et rouge dans l'élite des crus de Graves et de Pessac-Léognan, l'appellation qui les porte. La construction de nouveaux chais et l'achat de parcelles ont perpétuées la recherche de qualité qui caractérise le Domaine de Chevalier.
35.10 € 34.05 € par bouteille de 75cl
12 bouteille(s)
: 5 jour(s)
L'avis du marchand :
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bordelais, lieutenants fidèles du Domaine de Chevalier. Rare propriété de Bordeaux à ne pas arborer le titre de Château, elle porte l'épée de la noblesse et le heaume de la valeur ! C'est en conséquence un domaine renommé, reconnu comme tel car classé en blanc et rouge dans l'élite des crus de Graves et de Pessac-Léognan, l'appellation qui les porte. La construction de nouveaux chais et l'achat de parcelles ont perpétuées la recherche de qualité qui caractérise le Domaine de Chevalier.
35.10 € par bouteille de 75cl
6 bouteille(s)
: 5 jour(s)
L'avis du marchand :
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bordelais, lieutenants fidèles du Domaine de Chevalier. Rare propriété de Bordeaux à ne pas arborer le titre de Château, elle porte l'épée de la noblesse et le heaume de la valeur ! C'est en conséquence un domaine renommé, reconnu comme tel car classé en blanc et rouge dans l'élite des crus de Graves et de Pessac-Léognan, l'appellation qui les porte. La construction de nouveaux chais et l'achat de parcelles ont perpétuées la recherche de qualité qui caractérise le Domaine de Chevalier.
230 € par Jéroboam (3L)
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