Domaine de La Moussière - Alphonse Mellot Vin de pays des Coteaux-Charitois Blanc Les Pénitents Chardonnay 2006

Les Mellot ont eu la bonne idée de réhabiliter ces coteaux de la Nièvre qui n'avaient plus vu de vignes depuis plus d'un siècle, entre Loire et Bourgogne. Le nez est séduisant, sur les agrumes, la pêche, les fruits exotiques avec un fond minéral. En bouche, c'est une alliance entre une structure presque chablisienne, fine, fraîche et ferme, et une expresion fruitée plus ronde et immédiatement séduisante. Très bon vin tonique et gourmand dont le prix ne se discute pas. A boire (poisson de rivière, terrine de poisson ou de légumes, apéritif, fromage peu affiné...)