Domaine des Lises Crozes-Hermitage Rouge Equinoxe 2007

Cette cuvée du domaine de Maxime Graillot est un véritable délice ! La fermeture par capsule à vis autorise une parfaite conservation du caractère fruité éclatant de ce vin, ce qu'un bouchon en liège ne permettrait qu'occasionnellement. Le nez, clair et fin, est très attrayant. En bouche, la superbe qualité d'un fruité juteux, à la texture très fine, rend ce vin incroyablement gourmand et précis. Très bon, très proche du fruit originel, sans les tannins fermes qui rendent trop de vins austères. A boire de suite avec une large gamme de plats.