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Domaine Gramenon Côtes du Rhône Villages Rouge Les Hauts de Gramenon 2007

Domaine Gramenon Côtes du Rhône Villages Rouge Les Hauts de Gramenon 2007
15.5/20
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2008 - 2011
L'avis d'Ecce Vino

Nez riche au fruité exubérant, sur la myrtille, le fruit rouge cuit et le zan. Absolument délicieux en bouche, avec son fruité intense et sa texture veloutée et coulante, ce vin réjouira ceux qui recherchent du fruit et encore du fruit ! Les tanins presque lissés donnent juste ce qu'il faut de nerf à la finale.
Le vin présentait un peu de gaz carbonique à l'ouverture, rapidement dissipé. A carafer donc.

(Sébastien Durand-Viel - 09/2008)
Accords Mets-Vins :
Daube de boeuf, Daube provençale, Estouffade de boeuf, Gigot de sept heures,
Hamburger, Jambalaya, Lasagnes à la bolognaise, Ratatouille, Salmis, Sauce bolognaise, Spaghettis sauce bolognaise, Tagliatelles sauce bolognaise.

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