Domaine Huet Vouvray Blanc cuvée Constance 2003

Les Vouvray moelleux du Domaine Huet font partie des grands vins liquoreux du monde. Cette cuvée haut de gamme est le nec plus ultra de leur production, produite uniquement dans les années exceptionnellement riches. Le nez est extraordinaire de complexité, avec des couches et des couches d'arômes qu'on devine plus qu'ils ne vous submergent : autrement dit, l'expression de cette richesse se fait avec beaucoup de finesse. Sur la palais le vin est d'une grande richesse, mais la finale reste rafraîchissante et délicate. Superbe. Un grand vin liquoreux.