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Domaine Marcel Richaud Côtes du Rhône Rouge Terre de Galets 2007
Domaine Marcel Richaud Côtes du Rhône Rouge Terre de Galets 2007
Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah
2009 - 2011
L'avis d'Ecce Vino
Une robe intense et un nez séduisant de fruit bien mûr. La même impression de pureté et d'intensité domine en bouche, avec un fruité à la fois puissant, croquant et aérien, d'une gourmandise immédiate mais avec une longueur étonnante. Très réussi et vraiment recommandable à ce niveau de prix. A boire. Avec des viandes rouges, des charcuteries ou des tartes salées.
(Sébastien Durand-Viel - 09/2009)Accords Mets-Vins :
Boeuf mode, Brochettes d'agneau grillées, Canard aux navets, Canard aux olives, Canard aux pêches, Carbonade, Chapon rôti, Charcuteries, Chiche -Kebab, Côte d'agneau grillée, Côte de veau grillée, Courgettes farcies, Couscous, Cul de veau à l'angevine, Dinde rôtie, Echine de porc braisée, Entrecôte grillée, Faux-filet grillé, Filet de boeuf rôti, Filet mignon de porc au poivre, Gigot d'agneau, Hamburger, Jambon persillé, Jarret de veau, Jarret de veau braisé au cidre, Lapereau rôti, Lapin aux pruneaux, Lapin chasseur, Lapin de garenne en cocotte, Lapin en gibelotte, Lapin sauté aux petits oignons, Lasagnes à la bolognaise, Légumes farcis, Levraut rôti, Magret de canard aux pêches, Magret de canard grillé, Méchoui, Moussaka, oeufs brouillés, Oie rôtie, Omelette, Onglet à l'échalote, Paupiette de veau, Petits farcis, Pigeon rôti, Pintade aux navets, Pintade aux olives, Pintade aux pêches, Pissalardi.
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