Domaine Olivier Guyot Bourgogne Rouge Bourgogne Pinot Noir 2006
Pinot noir
2008 - 2012
L'avis d'Ecce Vino
Vif et fin, avec une texture agréable, mais son acidité un peu agressive nuit à son équilibre. On aimerait aussi plus de fruit à ce niveau de prix et pour une appellation générique qui n'est pas destinée à une garde.
(David Cobbold - 12/2008)Accords Mets-Vins : Pâté de pommes de terre, Tourte à la pomme de terre.
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David Cobbold, Sébastien Durand-Viel
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