Domaine Singla Vin de pays des Côtes-Catalanes Rouge El Moli 2006
2009 - 2016
L'avis d'Ecce Vino
Relativement austère et peu expressif au nez, ce vin se révèle pleinement en bouche avec un caractère aussi intense que vibrant, qui est assez rare dans un vin du Sud de la France. Sa puissance alcoolique est très bien équilibrée par une matière très vivante qui commence juste à s'ouvrir. Belle longueur pour finir. Très bon et pourra se conserver quelques années.
(David Cobbold - 05/2009)
12 € par bouteille de 75cl
6 bouteille(s)
: 8-12 jour(s)
L'avis du marchand :
... En savoir plus
sol composé en partie de schiste blanc, lui apporte un fumé particulier redoublé par les embruns maritimes bien présents en bouche. A 18 hl/ha, ce nectar s'exprime en un superbe équilibre acidité/saveurs assez étonnant pour un vin sudiste !
Les experts
David Cobbold, Sébastien Durand-Viel
Donnez votre avis