Domaine William Fèvre Chablis Premier Cru Blanc Fourchaume, Vignoble de Vaulorent 2007
Chardonnay
2010 - 2025
L'avis d'Ecce Vino
Issu d'une partie du vaste cru de Fourchaume qui touche la zone des grands crus, ce Vaulorent est un vin dense, serré, vif et long. En somme une sorte d'archétype du beau Chablis. La sensation un peu crayeuse de sa texture est perceptible, donnant une touche plus charnue à cette fine austérité.
(David Cobbold - 03/2009)Vous aimerez aussi...
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