Drappier Champagne Blanc Brut Nature
Pinot noir
2008 - 2016
L'avis d'Ecce Vino
La maturité des meilleures parcelles de Drappier, situées dans le Sud de la Champagne, dans l'Aube, ne laissent pas à désirer. Cela autorise pleinement l'élaboration de cette cuvée non dosée, avec le cépage dominant de la région : le pinot noir. C'est fin et très frais, dévoilant une belle pureté dans l'expression de son fruit. Grande impression de vivacité et bonne longueur.
(David Cobbold - 11/2008)
24.75 € par bouteille de 75cl
1 bouteille(s)
: 2-5 jour(s)
L'avis du marchand :
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mésestimé. Des terroirs de caractère majoritairement plantés en pinot noir, dont l'expression est portée par un travail rigoureux et exigeant. Exemplaire à cet égard, la cuvée brut 100 % pinot noir « Nature » c'est-à-dire sans aucun « dosage » en sucre traduit une authentique maturité de raisin : les amateurs savent en apprécier le style très pur et vigoureux.
54.90 € par bouteille de 1.5L
1 bouteille(s)
: 2-5 jour(s)
L'avis du marchand :
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mésestimé. Des terroirs de caractère majoritairement plantés en pinot noir, dont l'expression est portée par un travail rigoureux et exigeant. Exemplaire à cet égard, la cuvée brut 100 % pinot noir « Nature » -c'est-à-dire sans aucun « dosage » en sucre- traduit une authentique maturité de raisin : les amateurs savent en apprécier le style très pur et vigoureux, l'allure élancée et racée, ainsi que la belle tenue à table, surtout en magnum.
Les experts
David Cobbold, Sébastien Durand-Viel
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