Guigal Saint-Joseph Blanc 2008
Marsanne, Roussanne
2010 - 2014
L'avis d'Ecce Vino
Même assemblage que le Crozes-Hermitage du même producteur (marsanne à 95%), au nez discret et délicat de fleur blanche, de fruit jaune et d'amande. Tendre, un peu plus charnu que le Crozes, c'est un joli vin, plutôt raffiné et à l'équilibre irréprochable. Court. A boire.
(Sébastien Durand-Viel - 03/2010)Accords Mets-Vins :
Gâteau de foies de volaille, Jambalaya, Magret de canard aux pêches, Pintade aux pêches, Risotto, Rouget.
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