Karim Vionnet Beaujolais Villages Rouge 2009

Une étiquette simple comme "bonjour", des indications d'emploi claires (rester en-deçà des 14°C pour le stockage), et un vin qui vous parle franchement de fruit, avec toute l'élégance dont est capable le gamay bien mené et mûr. Voilà les ingrédients de cet excellent beaujolais villages, dont la pureté et le plaisir immédiat qu'il procure devraient en inspirer plus d'un, et faire le bonheur de tous ceux qui auront la chance d'en goûter. Je sais, le producteur fait partie de la brigade des producteurs de vins "naturels", concept à faille fondamentale que j'ai dénoncé. Mais le vin est très bon, sans trace de déviance aromatique ou texturale, et j'espère seulement qu'il en sera ainsi pour tous les flacons vendus dans le monde. Il n'y en a pas beaucoup car ce producteur n'a que peu d'hectares, mais régalez-vous si vous en trouvez !