La Chablisienne Chablis Grand Cru Blanc Les Preuses 2005
Chardonnay
2008 - 2020
L'avis d'Ecce Vino
Le nez est fin et assez crayeux. Les saveurs sont d'abord tendues, puis s'ouvrent sur une sensation assez puissante. On sent des fruits blancs bien murs avec des touches d'épices. Très beau vin, dans un style puissant.
(David Cobbold - 07/2008)Accords Mets-Vins : Homard, Langouste.
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David Cobbold, Sébastien Durand-Viel
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