A Mano Puglia Rouge Primitivo 2007

Le nez est puissant aux notes sombres de pruneau, d'épice et de cuir. Joli fruit, tendre et bien épicé, mûr mais sans aucune chaleur excessive ni lourdeur. Un vin du Sud exemplaire par son équilibre et la qualité de son fruit. Finale épicée marquée par des notes d'eucalyptus qui renforcent la sensation agréable de fraîcheur. Excellent rapport qualité/prix. A boire avec des gibiers, viandes rouges, agneaux...