Mas Amiel Maury Rouge Vintage 2007
2009 - 2015
L'avis d'Ecce Vino
Un nez qui séduit avec des notes généreuses de pruneau, de cassis très mûr, de réglisse ou d'épice. La bouche reste très gourmande mais offre aussi une bonne structure avec des tanins fins qui atténuent la sensation de sucre. Joli Maury bien équilibré, sans aucun excès de chaleur ni de sucre, qui donnera toute sa mesure à table autour d'un dessert au chocolat. A essayer également avec des gibiers en sauce.
(Sébastien Durand-Viel - 12/2009)
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"Une bonne introduction aux vintages de la maison, dans un millésime qui ne manque pas de fruit." (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve). L'entrée dans l'univers des vins doux du Mas Amiel se fait au travers de la cuvée Vintage. Un grand classique aux délicates notes de framboise, de cerise et de crème de cassis, sur une bouche très suave. L'excellente entrée en matière !
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David Cobbold, Sébastien Durand-Viel
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