Pehu Simonet Champagne Blanc Sélection
2011 - 2018
L'avis d'Ecce Vino
Un Champagne ayant beaucoup de fond, avec des saveurs prononcées et une belle longueur. C'est bien alerte mais sa texture est un peu rêche à mon goût. Cela reste un bon vin solide qui sera à sa place à table.
(Sébastien Durand-Viel - 01/2011)Accords Mets-Vins :
Crustacés, Filet de boeuf sauce Périgueux, Foie gras d'oie en terrine, Foie gras de canard en terrine, Foie gras poêlé, Gambas, Hareng pommes à l'huile, Homard, Huîtres, Langouste, Langoustines, Oursins, Petits fours salés, Plateau de fruits de mer, Poularde demi-deuil, Poularde sauce Albufera, Poularde truffée, Poutargue, Ris de veau poêlés, Ris de veau sauce crémée, Rognons de veau poêlés, Rognons de veau sauce crémée, Rollmops, Sauce au vin jaune, Sauce Périgueux, Sauce Rossini, Sushis, Tarama, Tournedos Rossini, Truffes noires, Veau à la orloff.
20.61 € par bouteille de 75cl
12 bouteille(s)
: 2 jour(s)
43.10 € par Magnum (1.5L)
9 bouteille(s)
: 2 jour(s)
Vous aimerez aussi...
Suggestions de la communauté liées à ce vin
Les autres vins de ce domaine
Trier par :
-
Pehu Simonet Champagne Blanc Blanc de Noirs
Il y a une belle gourmandise dans ce vin très salivant, qui ne manque ni de présence ni de...16.5/20 -
Pehu Simonet Champagne Blanc Blanc de Blancs
Aussi fin que puissant, ce vin élégant est aussi relativement exigeant par la fermeté de...15.5/20 -
Un accord Mets / Vins ? Notre conseil.
Recevez nos conseils en avant-première !
Les experts
David Cobbold, Sébastien Durand-Viel
Donnez votre avis