Vinotropie Vin de table Rosé Le Cintré 2009

Coup de cœur pour ce rosé qui est une évocation des cabernets d'Anjou en plus fin et en plus sec (6 grammes de sucre). Légèrement perlant, avec un sucre léger qui accentue la rondeur et aiguise la gourmandise, et surtout une magnifique qualité de fruit qui respire la fraîcheur et le naturel. Apéritif idéal ou avec des desserts à base de fruits rouges (peu sucrés).