Robe claire et nez discret. Beaucoup de délicatesse dans la texture et de retenue mais même sous l'emprise des épices et de sa jeunesse, ce très joli vin se laisse déjà déguster avec plaisir tant ses tanins sont affinés et le fruité frais et fin. Grande longueur. (Sébastien Durand-Viel - 12/2008)
Accords Mets-Vins: Bartavelle, Bécasse, Cailles, Gélinotte, Grives, Grouse, Merle, Palombe, Perdrix rôties, Perdreaux rôtis. Plus d'accords mets-vins
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