Nez ample et rond, mais doté d'une jolie sensation de fraîcheur. Le boisé est encore un peu marqué. Ce vin est intense en bouche, avec des saveurs gourmandes et riches qui sont bien équilibrées. Un style très moderne, mais pas surpuissant, car il réussit à préserver ce qu'il faut de finesse. Très bon. (David Cobbold - 11/2008)
Accords Mets-Vins: Brochettes d'agneau grillées, Canard aux choux, Carré d'agneau, Chevreuil sauce grand veneur, Côte d'agneau grillée, Côte de boeuf, Côte de veau grillée, Entrecôte grillée, Faisan aux choux, Faux-filet grillé. Plus d'accords mets-vins
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