Un restaurant qui aime le vin : Le Petit Sommelier, à Paris

Un restaurant qui aime le vin : Le Petit Sommelier, à Paris

Une carte des vins admirable, éclectique et à prix raisonnable, dans un restaurant parisien de bonne facture, ça ne court pas les rues mais ça existe. Le Petit Sommelier, qui se trouve à deux pas de la gare Montparnasse, en est un bel exemple : sa carte de vins ferait rêver tout amateur par la qualité de son choix entre cuvées rares, grands noms et découvertes. J’ai compté environ 400 références et une vingtaine de vins disponibles au verre. Les prix au verre vont de 5,80 euros à 12 euros, pour 12 cL. Pour 12 euros vous avez, par exemple, un verre de Meursault Les Tillets 2006 du Domaine Antoine Jobard ; pour 10 euros, un verre de l’excellent Champagne blanc de blancs de J-L Vergnon, ou, pour rester dans le blanc, un verre du Marsanne du Château Tahbilk, de Central Victoria en Australie. Car un des autres mérites de cette carte est son invitation au voyage avec une dizaine de pays représentés et, bien sûr, toutes les régions françaises.

Les prix à la bouteille vont de 30 à 100 euros, avec quelques raretés plus chères (Rayas, Chave, Domaine de la Romanée Conti…). Et on y mange bien dans un style « bistrot de qualité ». Je ne vois que trop rarement des cartes de vins à Paris aussi bien faites et aussi abordables, alors allez-y mais ne buvez pas tout ! Signalons aussi qu’ils organisent des dîners avec des vignerons. Prévoir, pour un menu de 5 plats et un bon nombre de vins à déguster, 80 euros par personne.

 

Le Petit Sommelier, 49 Avenue du Maine 75014 Paris – www.petit-sommelier.com – 01 43 20 95 66

Pour réserver : lepetitsommelier@hotmail.fr

 

Crédit photo : Le Petit Sommelier

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