Faite sur le critère du rapport qualité-plaisir/prix, notre sélection 2023 n’a pas perdu de vue le prix d’achat moyen...
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En 2023, la foire aux vins Lidl est placée sous le signe de la convivialité tout en perpétuant le...
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Cette étape-ci rassemble deux domaines presque voisins, situés sur la commune de Domazan. Cette proximité n’est pas seulement géographique,...
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Découvrez les secrets pour réussir un accord parfait entre vins et fromages. Vous pourrez impressionner vos convives et mettre...
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Dans l’esprit qui a guidé mon reportage dans le Gard des vignes, les présentations qui suivent rendent compte de...
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Qu’est-ce que le champagne, et pourquoi est-il si spécial ? Le champagne est un vin mousseux produit à partir...
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Les plats qui défilent sur la table pendant le dîner de Noël sont sans doute les grands protagonistes de...
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Dans les dictionnaires, « pépite » est un substantif qui s’applique à des métaux précieux pour qualifier leur rareté. Le vocabulaire...
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Dans un garage ou dans un lieu isolé, l’entretien de la cave est soumis à un certain nombre de...
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Antoine Alléno vient de nous quitter brutalement à l’âge de 24 ans. En son hommage, je ne pouvais pas...
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Le vin européen a une longue et riche histoire, qui remonte à des milliers d’années. Dans cet article de...
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La popularité des investissements dans les vignobles de Bourgogne, de Bordeaux et du Rhône ne cesse de croître parmi...
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Le vin est l’une des boissons les plus prisées à cause de son goût et de son arôme particuliers....
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Vous souhaitez bien commencer votre soirée ? Rien ne vaut un bon verre de vin. Cependant, lorsque l’on n’est...
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À l’instar des autres appareils électroménagers, la cave à vin impose aussi un entretien périodique. Comme elle joue effectivement...
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Posséder une cave à vin reste réellement avantageux. Et ce, dans la mesure où il s’agit d’un élément de...
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Œnophile averti, vous souhaitez avoir à votre disposition une collection de vins de bonne qualité ? En investissant dans...
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Vous êtes un grand amateur de vin et vous rêvez d’une cave à vin qui fasse pâlir d’envie tous...
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Acronyme de « The wine I love », l’enseigne Twil est celle d’un site de vente en ligne qui se présente...
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Dans cet article j’ai utilisé le terme Laudun afin de rendre sa lecture moins fastidieuse que si j’avais mentionné...
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Dernières nées des box par abonnement, les box fromage ont commencé à envahir le web il y a 7...
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Le choix d’un vin doit tenir compte d’au moins trois paramètres : température de service du plat, intensité de...
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Ouvrir une bouteille n’est pas compliqué si on possède le tire-bouchon adéquat. On coupera la collerette sous le goulot...
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Le vin est une boisson obtenue par la fermentation, totale ou partielle, du jus de raisin, issu du fruit...
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Un regard sur une carte viticole de la France ou même de l’Europe impose cette évidence : les grandes...
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Le cépage désigne une variété de raisin. 99% du vin produit aujourd’hui provient de variétés de l’espèce vitis vinifera,...
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Types et styles sont les deux mots que l’on utilise pour rendre compte de la diversité des vins. La...
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L’Allemagne La vigne, qui est apparue au I er siècle, s’est progressivement diffusée le long des vallées du Rhin...
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L’Australie La viticulture australienne est née dans les années 1820 avec l’arrivée massive d’émigrants européens. Histoire La région de...
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Les Etats-Unis On ne saura probablement jamais avec certitude si c’est bien sur la côte Est des Etats-Unis que...
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L’Afrique du Sud L’apparition de la vigne en Afrique du Sud est contemporaine de l’installation des premières colonies hollandaises...
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Les régions viticoles sont nombreuses en France. Du Nord au Sud, d’Est en Ouest, vous pouvez parcourir les vignes...
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Peu de vins peuvent revendiquer le statut de « mythique ». Un vin mythique est un vin dont le nom est...
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« J’ai bu une sorte de vin français appelé Ho-Bryan qui avait un bon goût très particulier que je n’avais...
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Après les vendanges, regardons maintenant les différentes étapes de la vinification, qui voit la transformation du raisin en vin.Je...
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La machine à vendanger Prenons les choses dans l’ordre chronologique du travail effectué entre vigne et chai, même si...
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La question du stockage est essentielle pour tirer tout le plaisir qu’un vin peut offrir. Le vin est un...
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Cognac et armagnac sont deux eaux-de-vie de vin, voisines, AOC, et classées en fonction de leur âge. Pourtant, Cognac...
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Découvrez notre sélection des foires aux vins 2022 ➤ ICI ! Si les foires aux vins riment en principe avec...
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Si vous êtes en train d’organiser un mariage, vous êtes certainement en train de planifier les moindres détails pour...
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