Que vaut une médaille sur un vin ? Les médailles ou autres signes distinctifs accordés lors de différents concours...
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Rituellement, les champagnes ont une large voix au chapitre en cette période des fêtes de fin d’année. Leur vitrine...
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Cette étape-ci rassemble deux domaines presque voisins, situés sur la commune de Domazan. Cette proximité n’est pas seulement géographique,...
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Dans l’esprit qui a guidé mon reportage dans le Gard des vignes, les présentations qui suivent rendent compte de...
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Pour surprenant que ce soit, la vigne croît favorablement en montagne et cela depuis que l’homme y a établi...
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Pour la commodité du récit, j’ai utilisé indifféremment le terme « cru » ou l’expression « cru La Livinière », parfois raccourcie en...
Pour la commodité du récit, j’ai utilisé indifféremment le terme « cru » ou l’expression « cru La Livinière », parfois raccourcie en...
Avertissement : par souci de confort de lecture, il m’est arrivé d’abréger le nom propre de l’appellation par son...
Avertissement : par souci de confort de lecture, il m’est arrivé d’abréger le nom propre de l’appellation par son...
Interrompue suite aux mesures sanitaires liées à l’épidémie de la Covid-19, la « balade gastronomique aux Grés de Montpellier » a...
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Un vin sans sulfite ajouté est un vin nature, sans soufre, c’est-à-dire non additionné de dioxyde de soufre. Cette molécule était utilisée...
Un vin sans sulfite ajouté est un vin nature, sans soufre, c’est-à-dire non additionné de dioxyde de soufre. Cette molécule était utilisée...
Les caves à vin sont des outils essentiels pour celles et ceux qui souhaitent bien conserver leurs grands crus....
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Nombreux sont les clients qui arrivent sur une boutique de vin en ligne sans savoir comment choisir le bon...
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Dans cet article j’ai utilisé le terme Laudun afin de rendre sa lecture moins fastidieuse que si j’avais mentionné...
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Eloi Dürrbach vient de nous quitter… J’ai choisi de rendre hommage à ce grand vigneron en republiant cet article,...
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Le 24 novembre 2010, l’AOC Côtes du Rhône Villages Rasteau est officiellement autorisée à se dépouiller de son fastidieux...
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Histoire de l’étiquette Les premières « étiquettes » consistaient en des inscriptions gravées sur des amphores ou autres vaisseaux ou sur...
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Les box mensuelles par abonnement suscitent un véritable engouement ces dernières années. Ce phénomène ne cesse effectivement de séduire...
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Acheter de grands vins sans payer le prix fort est possible grâce aux ventes en « primeur ». Il faut dire...
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Quels sont les vins les plus importants d’Amérique ? Pas nécessairement les meilleurs vins, car ils varient d’un millésime...
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Le site, aujourd’hui l’un des poids lourds de la vente de vin en ligne en France, a été créé...
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Rien qu’en France, on dénombre plus de 400 sites spécialisés dans la vente de vin et de champagne en...
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Terre pionnière de la vigne en France, la Provence est aujourd’hui synonyme d’un art de vivre auquel invitent la...
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La viticulture biologique suit le même principe que l’agriculture biologique. Elle exclut l’usage de molécules de synthèse et l’usage...
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Aujourd’hui, ces spécialités font désormais partie du rituel des fêtes de fin d’année et du réveillon de Noël par...
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Le mérite méconnu de Trois Fois Vin est d’avoir lancé sa première box mensuelle sur internet en des temps...
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Le vignoble de Châteauneuf-du-Pape figure assurément parmi les plus prestigieux, cependant, il se distingue de ses illustres semblables par...
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Désuet dans son acception première, le vocable Duché d’Uzès désigne désormais un territoire profane, pour ainsi dire, celui d’une...
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Découvrez notre sélection des foires aux vins 2022 ➤ ICI ! La Foire aux Vins 2020 de l’enseigne Lidl reflète...
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De source sûre, la vigne résonne dans le village drômois de Visan depuis 1475, année de création de la...
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C’est dans un paysage où la culture méditerranéenne a creusé ses premiers sillons il y a plus de vingt...
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Foyer d’une aire de production de Vins Doux Naturels (ou VDN), à l’instar de Banyuls ou de Rivesaltes, l’appellation...
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Colette Bonnet incarne une facette méconnue du champagne, celle des vigneronnes. Au-delà de cette différence, ses vins se rattachent...
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Comme une interpellation, Oé revendique sa différence en concevant une box « éthique », puisque les vins proposés sont issus exclusivement...
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Découvrez notre sélection des foires aux vins 2022 ➤ ICI ! La sélection 2020 des coups de cœur d’Ecce Vino...
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Aujourd’hui, on considère que tout vin de quelque ambition devrait être élevé en fûts de chêne. La revendication de...
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La Foire aux vins Lidl 2018 ouvrira ses portes le mercredi 5 septembre sous le slogan « Ode à la...
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L’aire d’appellation Pic Saint-Loup s’étend juste au nord de Montpellier, dominée par le massif du même nom et d’autres...
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Situé dans la commune de Ludon-Médoc et bénéficiant de l’appellation Haut-Médoc, Château d’Agassac est déjà singulier par l’édifice qui...
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Ce n’est pas dans les terroirs du Périgord pourpre que je suis allé en quête de ces nectars qui...
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Pour sa 7ème édition, « Terroirs et Millésimes en Languedoc » avait pour cadre le Château de Flaugergues, un monument historique...
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Spécialiste des produits alimentaires bio, le réseau biocoop (350 magasins en France) a organisé en septembre une dégustation d’une...
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