Cette dégustation de vins du Liban a eu lieu au restaurant le Crave, dans le quartier d'Achrafieh, à Beyrouth.
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Rappelons d’abord qu’il s’agit d’une très vieille terre viticole : il y a 3500 ans, les vins du Mont Liban...
Rappelons d’abord qu’il s’agit d’une très vieille terre viticole : il y a 3500 ans, les vins du Mont Liban...
Histoire de l’étiquette Les premières « étiquettes » consistaient en des inscriptions gravées sur des amphores ou autres vaisseaux ou sur...
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Le vin est un produit vivant, fragile et instable, sensible à son environnement. Il faut donc veiller à lui...
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Le vin est une boisson obtenue par la fermentation, totale ou partielle, du jus de raisin, issu du fruit...
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Le cépage désigne une variété de raisin. 99% du vin produit aujourd’hui provient de variétés de l’espèce vitis vinifera,...
Le cépage désigne une variété de raisin. 99% du vin produit aujourd’hui provient de variétés de l’espèce vitis vinifera,...
Institution libanaise, le Château Musar trace son sillon sans changer de cap : celui de vins pas toujours orthodoxes mais fascinants par leur complexité et leur différence.
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« Nous commençons là où les autres s’arrêtent ». S’agissant d’un restaurant, voilà un slogan qui a de quoi intriguer. Ce...
« Nous commençons là où les autres s’arrêtent ». S’agissant d’un restaurant, voilà un slogan qui a de quoi intriguer. Ce...
Fine Wine World est un site consacré exclusivement aux vins d’ailleurs.
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Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
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