
Située à 25 km au Sud des remparts de Carcassonne, dans l’Aude, Limoux est l’appellation la plus occidentale du...
ancestrales, blanc, blanquette, cépage, Dégustations, Fabre, Gard, Gaure, Limoux, Taudou
|Dégustations, Magazine sur le vin
|Située à 25 km au Sud des remparts de Carcassonne, dans l’Aude, Limoux est l’appellation la plus occidentale du...

Dans le sillage de Côte-Rôtie ou Hermitage, Cornas a su se faire reconnaître comme l’un des grands du Rhône Nord. Jean-Luc Colombo a largement contribué au renouveau de l’appellation, soignant la maturité des raisins et les textures par l’usage raisonné de la barrique.
appellation, Colombo, Cornas, Dégustations, Hermitage, négoce, parcelle, Rhône, Ruchets
|Dégustations, Magazine sur le vin
|Dans le sillage de Côte-Rôtie ou Hermitage, Cornas a su se faire reconnaître comme l’un des grands du Rhône Nord. Jean-Luc Colombo a largement contribué au renouveau de l’appellation, soignant la maturité des raisins et les textures par l’usage raisonné de la barrique.

Au pays des châteauneufs et des gigondas, existe un bastion imperméable aux modes, entièrement voué aux vins rosés, ou plutôt au Tavel.
cuvée, Dégustations, gastronomie, gout, grenache, Montézargues, Provence, Rhône, rosé, Tavel
|Dégustations, Magazine sur le vin
|Au pays des châteauneufs et des gigondas, existe un bastion imperméable aux modes, entièrement voué aux vins rosés, ou plutôt au Tavel.

Si la Provence domine nettement le marché des vins rosés en France, simplement par la part de sa production...
apéritif, blanc, Dégustations, duras, fraîcheur, fruits, Gaillac, Labastide, malbec, pâle, rosé
|Dégustations, Magazine sur le vin
|Si la Provence domine nettement le marché des vins rosés en France, simplement par la part de sa production...

A l'occasion des vacances d'été, voici une liste (non exhaustive) des principaux salons, fêtes et festivals autour du vin.
coteaux, Dégustations, été, festivals, fêtes, foire au vin, Fuissé, Giennois, Pouilly, salon
|Dégustations, Magazine sur le vin
|A l'occasion des vacances d'été, voici une liste (non exhaustive) des principaux salons, fêtes et festivals autour du vin.

Dans une région marquée par l’envol spectaculaire des prix depuis une quinzaine d’années, cette appellation offre de belles opportunités...
cépage, coopérative, Crozes, Dégustations, Hermitage, production, Rhône, syrah, terrasses
|Dégustations, Magazine sur le vin
|Dans une région marquée par l’envol spectaculaire des prix depuis une quinzaine d’années, cette appellation offre de belles opportunités...

Cette dégustation de vins du Liban a eu lieu au restaurant le Crave, dans le quartier d'Achrafieh, à Beyrouth.
Crave, Dégustations, élevage, Hochar, Liban, méthode, millésimes, Musar, note, rouge
|Dégustations, Magazine sur le vin
|Cette dégustation de vins du Liban a eu lieu au restaurant le Crave, dans le quartier d'Achrafieh, à Beyrouth.

Rappelons d’abord qu’il s’agit d’une très vieille terre viticole : il y a 3500 ans, les vins du Mont Liban...
Baalbek, Bacchus, Bekaa, Dégustations, Kefraya, Ksara, Liban, Musar, rouge, Wardy
|Dégustations, Magazine sur le vin
|Rappelons d’abord qu’il s’agit d’une très vieille terre viticole : il y a 3500 ans, les vins du Mont Liban...
Balland, Chavignol, Dégustations, Giennois, Loire, Menetou, Riffault, Sancerre, sauvignon
|Dégustations, Magazine sur le vin
|Les AOC du Centre-Loire : Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon…