Description
Accords Mets-Vins : Araignée de mer, Beaufort plus âgé, Beignets sucrés, Boudin blanc, Bugnes, Cari d’agneau, Cari de poulet, Cèpes à la bordelaise, Champignons, Coq au vin, Coquillages, Coquilles Saint-Jacques, Crêpes, Croûtes aux morilles, Crustacés, Curry d’agneau, Entrecôte forestière, Faisan aux noix, Flamiche aux poireaux, Gambas, Gratin dauphinois, Gratin savoyard, Homard, Langouste, Langoustines, Moules au curry, Oursins, Pintade aux noix, Plateau de fruits de mer, Poulet au curry, Poulet aux morilles, Poulet tandoori, Quiche lorraine, Sauce au curry, Sauce au vin jaune, Sauce bigarade, Sauce maltaise, Tarte à l’oignon, Tarte aux noix, Tarte aux pralines, Tarte flambée, Veau à la orloff, Veau aux morilles, Volaille braisée, Volaille sautée, Waterzoï.
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