Tag Archives

Accueil Archive for Tag: ris

Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à...

30 Mai

Que boire avec des feuilletés de ris de veau ?

2fré

|

Accords mets-vins, Alsace, Chablis, feuilletés, Pessac, plat, recette, ris, Sancerre, veau

|

Accords mets-vins, Magazine sur le vin

|

0

Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à...

Notre dégustateur

Diplômé en histoire de l’art, Mohamed Boudellal est journaliste et consultant en vins. Il a écrit pour la presse spécialisée, principalement pour la Revue du Vin de France et d’autres titres comme L’Amateur de Bordeaux, Gault & Millau et Terre de Vins. Co-auteur dans l’édition 2016 du « Grand Larousse du Vin ».