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Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de... 10 Mar Quel vin boire avec un tartare de poisson ? 2fré | Accords mets-vins, Magazine sur le vin | 0 Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
L'huître crue impose ses saveurs plus ou moins iodées qui risquent de gommer les arômes les plus délicats de... 04 Nov Quel vin boire avec des huîtres ? 2fré | Accords mets-vins, Magazine sur le vin | 3 L'huître crue impose ses saveurs plus ou moins iodées qui risquent de gommer les arômes les plus délicats de...
Cette recette, qui mêle les saveurs délicates et iodées de la saint-jacques à celles, plus végétales, des légumes, est... 03 Nov Que boire avec une nage de Saint-Jacques ? 2fré | Accords mets-vins, Magazine sur le vin | 0 Cette recette, qui mêle les saveurs délicates et iodées de la saint-jacques à celles, plus végétales, des légumes, est...
Depuis plusieurs années, une tendance forte se dessine dans le marketing des vins, déclinée à toutes les sauces : le... 14 Mai La fête des mères 2fré | Billets d'humeur, Magazine sur le vin | 1 Depuis plusieurs années, une tendance forte se dessine dans le marketing des vins, déclinée à toutes les sauces : le...
La chair délicate du bar et les notes fruitées et acides apportées par l’orange devraient faire un joli mariage... 28 Oct Que boire avec un bar en papillote ? 2fré | Accords mets-vins, Magazine sur le vin | 0 La chair délicate du bar et les notes fruitées et acides apportées par l’orange devraient faire un joli mariage...
Les consommateurs de vin sont vraiment un public à part ! Quel autre groupe de consommateurs d'un produit alimentaire... 05 Août Le bouchon en liège : une relique d’une autre époque 2fré | Billets d'humeur, Magazine sur le vin | 1 Les consommateurs de vin sont vraiment un public à part ! Quel autre groupe de consommateurs d'un produit alimentaire...
Cette extrémité sud de la région Bourgogne s’imbrique dans le nord du Beaujolais comme ses collines contournent les ruisseaux... 09 Juin Le Mâconnais : une terre de bonnes affaires en Bourgogne 2fré | Magazine sur le vin | 0 Cette extrémité sud de la région Bourgogne s’imbrique dans le nord du Beaujolais comme ses collines contournent les ruisseaux...