Foire aux vins Lidl 2023, les coups de cœur d’Ecce Vino
En 2023, la foire aux vins Lidl est placée sous le signe de la convivialité tout en perpétuant le point fort de l’enseigne : son engagement à toujours proposer d’excellents rapports qualité-prix. Ainsi, pour que la consommation du vin soit aussi perçue comme un moment de partage, Lidl a fait en sorte d’en alléger le protocole. Pour cela, l’enseigne a orienté sa sélection en tenant compte des critères et des tendances qui motivent à présent l’achat du vin, cela en se basant sur de sérieuses et récentes études de marché. Forte de ces observations, elle a constitué un catalogue à la mesure de sa clientèle dominante, peu connaisseuse en la matière, cependant disposée à la découverte et toujours soucieuse d’acheter au juste prix. Pour autant, l’offre n’est pas restrictive et reflète largement la diversité du vignoble français, y compris la facette prétendue modeste de ses IGP, une source de vins accessibles à tous points de vue et justement propices à honorer des moments où la convivialité est de mise.
Les points forts de l’édition 2023
L’offre 2023 de la foire aux vins Lidl reflète amplement l’engouement actuel constaté pour les vins blancs en des occasions apéritives ou informelles. Cette orientation fait la part belle aux régions douées pour cette couleur : Alsace, Bourgogne et Loire. Somme toute logiques, ces choix n’ont toutefois pas été faits à travers des étiquettes convenues, invitant ainsi à la découverte d’appellations en marge des plus réputées et ayant l’avantage d’être proposées à des tarifs plus sages. Ainsi en Loire où la sélection s’est portée sur des blancs nés dans le giron de Sancerre et riches de leur personnalité, en l’occurrence Quincy et Menetou-Salon. Quant à la Bourgogne, c’est à l’orée de ses Villages renommés ou en prospectant parmi ceux du Mâconnais que Lidl a déniché des blancs tout à fait honorables, à l’exemple du Mâcon-Lugny. Toujours dans le cadre d’une consommation décomplexée, le catalogue Lidl ne manque pas de références appropriées et comporte les incontournables effervescents, champagne en tête, du rosé, désormais apprécié tout l’année, et même un vin orange, une catégorie qui se fait jour bien qu’immémoriale, s’agissant d’un blanc vinifié comme un rouge, tirant son caractère des deux couleurs.
Un même schéma de sélection caractérise certaines propositions en rouges d’une catégorie supérieure, plutôt issus hors des sentiers battus. C’est un fier représentant du cru Lirac qui illustre ce choix en Vallée du Rhône, tandis qu’en Bordeaux un même rôle est dévolu à un Lalande de Pomerol. Si la convivialité s’invite également parmi les rouges, elle apparaît sous forme de vins jeunes et principalement des 2022 où le fruit garde de son croquant et incite à les boire sans plus attendre. Bien des régions sont représentées par des expressions ayant ce profil, mais le privilège de satisfaire une consommation précoce appartient surtout aux rouges de Loire et bien entendu aux Beaujolais. Ces derniers sont d’ailleurs dignement représentés dans le catalogue, où presque tous les crus du vignoble ont droit au chapitre. En marge de ces vins accessibles sur tous les plans, l’offre de Lidl s’étend à des étiquettes plus sélectes arborant des noms comme Margaux, Châteauneuf-du-Pape ou Chablis 1er Cru, qui garniront les rayons virtuels de sa boutique en ligne : www.lidl-vins.fr.
Nos coups de cœur
Nos impressions ➤ au nez ? … ➤ en bouche ? …
Languedoc-Roussillon ➤ IGP Pays d’Oc – Jean-Claude Mas – « Enigma » – (blanc) 2021
➤ 4,49 €
? Séduisantes notes vaporeuses d’une douceur florale, léger accent muscaté, impression d’élégance.
? Ampleur et rondeur bien associées au bénéfice d’une matière équilibrée, goût en écho aux arômes, doué à la fois d’un penchant gourmand et d’un accent acidulé et salivant comme du zeste ; minéralité caressante.
Vallée du Rhône ➤ Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine – Domaine La Grange Vieille – (rouge) 2022
➤ 4,79 €
? Très attrayant par la gourmandise et le croquant qui surmontent sa nature épicée.
? Jolie rondeur source d’équilibre et de souplesse, matière coulante d’un goût riche nuancé d’épices, tanins légers et fondants, sans entrave pour sa pleine expression.
Beaujolais ➤ Chiroubles – Domaine de la Chapelle-Bizot – (rouge) 2022
➤ 6,99 €
? Résolument gourmand sur des senteurs de fruits rouges et notamment de cerise.
? Rondeur agissant au bénéfice d’une matière équilibrée, rendue pulpeuse par l’essence juteuse et acidulée du fruit ; tanins agglomérés témoins d’une structure modérée et en harmonie avec l’ensemble.
Vallée du Rhône ➤ Vinsobres – Domaine Espinasse – « Les Truffières » – 2022 – Bio
➤ 6,99 €
? Un air d’opulence agrémenté de notes d’épices douces fait tout son régal.
? Façonnée par un effet de fraîcheur, la matière fait apprécier sa dynamique, tandis que les saveurs font saliver sur un ton épicé, à l’opposé de la générosité promise par l’étiquette ! Les tanins se ressentent ce qu’il faut, sans porter ombrage à ce tableau épicurien.
Vallée du Rhône ➤ Lirac – La Sélection du Baron – rouge 2021
➤ 7,99 €
? Sur une odeur puissante de garrigue, agrémentée d’épices et rehaussée de notes fraîches évoquant la pinède, voire la feuille de laurier.
? La sensation de rondeur signe d’autant mieux son grand équilibre que la matière y rayonne de toute son étoffe. L’expression y est littéralement savoureuse, en écho aux arômes, et les tanins se ressentent comme une parure soyeuse, bien ajustés à son profil.
Loire ➤ Saumur-Champigny – Domaine du Val Hulin – « Vieilles Vignes » – (rouge) 2022
➤ 8,49 €
? Une bonne aération fait découvrir une nature fraîche et énergique, suscitée par des senteurs de fruits noirs et de réglisse.
? Forme élancée, corps d’une appréciable fluidité, goût en contraste, puissant par fidélité aux arômes et doublé d’un effet salivant qui s’infiltre au cœur de tanins tendres à soyeux.
Bourgogne ➤ Mâcon-Lugny – Collin Bourisset – « Serpolet » – (blanc) 2022
➤ 8,99 €
? Exhale des notes délicates et subtiles sur un registre de fraîcheur évoquant des agrumes comme le pomelo, et des fruits tropicaux.
? Ampleur appréciable engendrant une matière pulpeuse, activée en outre par un goût pénétrant et tonique sur le ton des arômes ; minéralité douce, à peine sensible.
Loire ➤ Menetou-Salon – Domaine de Beaurepaire – blanc 2022
➤ 8,99 €
? Attrayant par une dominante florale agrémentée d’une sensation de fruits tropicaux.
? Profil tout en rondeur témoignant d’un très bel équilibre, matière ondoyante, saveurs empruntant aux senteurs et innervées de sucs acidulés aux accents d’agrumes ; matité de l’assise minérale.
Loire ➤ Quincy – Domaine du Chêne Vert – « Cuvée Marius Jacob » – (blanc) 2022
➤ 8,99 €
? Rendu captivant par un mariage harmonieux de senteurs à la fois douces et toniques, florales et de fruits à chair blanche.
? Fraîcheur remarquable rehaussant l’équilibre d’une matière au toucher tendre, animée de saveurs pénétrantes en écho aux arômes et dont les sucs perlent à travers une finale effleurée par une sensation minérale.
Bordeaux ➤ Lalande de Pomerol – Château La Fleur Chevrol – « Orchidée » – (rouge) 2021 – Bio
➤ 12,99 €
? Senteurs fraîches et séduisantes, mêlant notes florales et caractère herbacé, en rapport avec la nature légère du millésime.
? Ampleur magnifique, toucher de matière élégant et onctueux, saveurs pénétrantes proches des arômes, tanins fins mêlés au filet d’une texture juteuse.
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