Foire aux vins Magasins U 2019, les grapillés d’Ecce Vino à moins de 10 €
Lors des avant-premières des foires aux vins de la grande distribution, j’ai opéré une sélection de vins qui m’ont paru dignes d’une mention en raison de leur qualité en regard du prix proposé. J’ai ainsi choisi la limite de 10 €, de manière à intégrer des vins provenant de domaines vignerons, forcément plus onéreux à la base. Déjà respectable par référence au prix d’achat moyen dans ce circuit de vente (*), ce plafond permet cependant d’accéder à des produits ayant davantage de qualité et de personnalité que des génériques. Afin de confirmer mes choix initiaux, faits avant l’été, les vins présentés ici sont le fruit d’une toute récente dégustation.
Foire aux vins des Magasins U
Calendrier : du 24 septembre au 10 octobre
Côtes du Rhône Villages 2018 BIO – Domaine d’Aloès : s’il ne joue pas la carte des arômes, il se rattrape largement dans celle de saveurs, dont l’agrément et l’élégance sont mis en valeur par un profil ample et joliment soyeux. Un rapport plaisir/prix d’exception. 4,95 €
Côtes du Roussillon rouge 2018 BIO – Mas Amiel – Prodige : sa générosité se devine dans un registre attrayant suggérant des fruits à l’eau-de-vie. Ondoyant dans un grand format, sa substance se fait juteuse, à peine titillée par l’astringence de ses jeunes tanins, au demeurant savoureux. 6,50 €
Saumur-Champigny 2018 BIO – Arnaud Lambert – Terre des Sages : il exprime sans ambages les caractères d’un vin-plaisir, au fruit mûr et velouté, mis en valeur par sa netteté aromatique et une texture riche et savoureuse, que viennent relever une déferlante de fraîcheur et un petit grain de structure. 6,70 €
Cahors 2017 BIO – Racines : distinguant des nuances fleuries, ses arômes reflètent une saine typicité. Tout en franchise, il développe une manière pulpeuse, que le fruit étoffe et enjolive jusqu’à égayer ses tanins fondants. 6,90 €
Alsace Riesling 2018 BIO + biodynamie – Domaine Erhardt-Pfohl : un nuage minéral, volontiers iodé, coiffe une suite de senteurs intenses, florales et épicées. Cet engageant préambule cède à bouche tendre, doublée d’un goût riche, ciselé de fraîcheur au bénéfice de sa netteté. Sa nature minérale resurgit en finale et peaufine ce joli blanc, fruit de la biodynamie. 8,20 €
Côtes du Rhône 2018 BIO + sans sulfites ajoutés – Domaine des Carabiniers : fraîches et odorantes, ses senteurs nous transportent dans la garrigue. Ce préambule enchanteur connait une suite harmonieuse, faite d’une manière élancée, au goût pur et volontiers gourmand. Élaboré suivant une démarche consciencieuse, il affiche en outre une teneur en alcool introuvable dans les Côtes du Rhône méridionales (12,5 % vol.). 9,50 €
Cadillac Côtes de Bordeaux 2017 – Château Reynon : velouté et chaleureux, son nez affiche un caractère séducteur, qui se confirme au palais par une texture richement pourvue, mariant habilement boisé et fruité, et équilibrée à souhait. Un vin hédoniste. 9,50 €
La foire aux vins a même lieu en ligne !
Quelle période exaltante que celle de la foire aux vins ! Ce rendez-vous immanquable des amateurs de vin, qui donne lieu à d’effervescents échanges, à des découvertes gustatives et à des acquisitions judicieuses. Si cette manifestation est traditionnellement associée à une expérience en personne, voilà qu’elle se réinvente à l’ère du numérique. En effet, la foire aux vins se fait maintenant en ligne.
En effet, le vent du digital souffle sur les vignobles et les domaines viticoles. Les foires aux vins, auparavant réservées aux halles animées ou aux caves voûtées, investissent aujourd’hui le monde virtuel. L’univers du vin, pétri de traditions, trouve désormais sa place au sein des plateformes en ligne, offrant une accessibilité sans pareille. Un phénomène qui suscite l’émerveillement et qui offre un champ des possibles décuplé. Imaginez un instant, accéder à des crus venus des quatre coins du monde, sans quitter le confort douillet de votre salon !
- La grande force de ces foires dématérialisées réside dans la possibilité d’interagir avec des experts et des vignerons, et ce, quelle que soit la distance géographique.
- Les interactions se font aisées : commentaires en direct, visio-conférences, dégustations virtuelles.
- Ces nouvelles modalités apportent une dimension interactive enrichissante, redéfinissant l’acte d’achat.
- Ces foires en ligne mettent souvent à disposition des fiches détaillées pour chaque vin, agrémentées de notes de dégustation, d’histoires autour du domaine, ou encore de suggestions d’accords mets et vins.
Le digital bouleverse les codes et offre une opportunité d’élargir ses horizons œnologiques. L’expérience n’est certes pas identique à celle vécue au cœur d’un domaine viticole, au milieu des vignes. Toutefois, elle présente le double avantage de la commodité et de l’abondance du choix. Les foires aux vins en ligne sont donc une réponse adaptée à une époque qui valorise la flexibilité et la richesse des échanges, même à distance.
(*) Source : FranceAgriMer – ventes de vins tranquilles en grande distribution >> pour la période 2008-2018, les vins à moins de 3€ ont représenté 2/3 des achats, tandis que ceux dans la tranche « 3 à 6€ » en ont totalisé 1/4. Quant à la part des vins ayant un cours supérieur à 10€, elle se cantonne à 1%, et à 2% en tenant compte des achats dans la catégorie des AOC/AOP.
Les autres foires aux vins 2019 :
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