Foire aux vins Lidl-vins.fr 2023, les coups de cœur d’Ecce Vino

Obéissant aux fondements de l’enseigne en matière de juste prix, la sélection proposée en 2023 pour sa boutique en ligne – www.lidl-vins.fr – reprend les grandes orientations de son offre en supermarchés, mais avec un choix de références qui lui sont exclusives. A l’instar de son homologue « physique », son catalogue traduit une demande croissante en blancs ainsi qu’une consommation globale plus décomplexée qu’incarnent parfaitement des vins réputés conviviaux comme les Beaujolais. Cependant, plus élargi que dans les rayons des magasins, l’éventail des prix permet d’accéder à des appellations plus réputées, voire prestigieuses, dont Châteauneuf-du-Pape et Côte Rôtie en sont de fiers exemples. La Vallée du Rhône y est d’ailleurs particulièrement bien représentée, car outre ses deux fleurons, les crus estimés de Gigondas, Vacqueyras et Crozes-Hermitage complètent une gamme axée sur l’excellence de cette région. Toutes proportions gardées, les autres grandes régions ne sont pas en reste, avec des Premiers Crus en Bourgogne, et en Bordeaux des cuvées ayant pour pedigree des Crus Classés de renom et tout indiquées pour des achats futés.

Nos coups de cœur

Nos impressions ➤ au nez ? … ➤ en bouche ? …

Languedoc-Roussillon ➤ Minervois La Livinière – Bernard Magrez – (rouge) 2019

➤ 5,99 €

? Senteurs fortes de garrigue qui se nuancent à mesure de son aération par des notes de fruits noirs et d’autres signes dévoilant son âge mûr.

? L’agrément d’une forme épanouie où ampleur et matière s’équilibrent à souhait, goût en correspondance avec les arômes ; structure sensible mais sans points durs et enrobée de fruit.   

Loire ➤ Saint-Bris – Domaine Lavallée – (blanc) 2021

➤ 8,95 €

? Fruit et minéral étroitement mêlés, complexe frais et tonique – agrumes-fruits tropicaux – identifiant parfaitement son cépage (sauvignon) et se détachant d’un arrière-plan à l’odeur de pierre à fusil.

? Rondeur très harmonieuse, jolis reliefs de matière, texture salivante sur des saveurs acidulées intenses, parallèles aux arômes et se combinant au grain d’une ponctuation minérale pour donner une finale nerveuse et structurante.

Vallée du Rhône ➤ Vacqueyras – Domaine de la Ganse – « Cuvée Chemin des Pierres » – rouge 2019 – Bio

➤ 9,75 €

? Senteurs épanouies et prenantes, croisant de la liqueur de cerise, des épices douces, de la figue sèche, des odeurs de garrigue et de cuir frais.

? Fraîcheur de constitution remarquable, source d’un caractère dynamique et incidemment une substance juteuse qu’animent de saveurs persistantes et salivantes où les arômes s’unissent ; structure affirmée sous forme de tanins serrés, goûteux et veloutés.

Languedoc-Roussillon ➤ Languedoc Montpeyroux – Domaine du Joncas – « Obra » – rouge 2020 – Biodynamie

➤ 9,95 €

? Il libère très progressivement une fraîcheur et une plénitude de fruit où l’on ressent comme de la myrtille agrémentée d’épices douces et d’un parfum de garrigue.

? Ampleur et équilibre procurant un élégant toucher de matière, texture volontiers juteuse, saveurs généreuses aussi entraînantes que les arômes en plus épicé ; tanins imprégnés de fruit, tendres et soyeux.

Vallée du Rhône ➤ Gigondas – Les Sources de Montmirail – rouge 2020

➤ 11,95 €

? Plutôt réservé, il en émerge un caractère franc et frais, sur un registre résolument épicé, enjolivé de notes de garrigue, à l’instar du thym.

? Sensation de volume, toucher onctueux, matière coulante d’un goût intense empruntant aux senteurs ; structure encore ferme, mais détaillée en tanins fins dont les interstices sécrètent un appréciable filet juteux d’une essence épicée.

Bordeaux ➤ Pessac Léognan – Le Comte de Malartic – rouge 2020

➤ 19,85 €

? Foncièrement séducteur par son velouté et un boisé du meilleur effet, bien marié à des fruits noirs pour former une dominante épicée.

? Une appréciable rondeur traduit son bel équilibre et lui procure un joli mouvement de matière ; saveurs en écho aux arômes, riches d’un caractère savoureux ; structure en dentelle au rendu soyeux et en harmonie avec l’ensemble.  

Champagne Brut – Didier Ducos

➤ 19,99 €

? Fines impulsions fraîches et nerveuses, note de brioche fraîche, accent minéral.

? Belle rondeur, matière crémeuse, caractère succulent et tonique que renforce une finale nette, sans penchant doucereux.   

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