Foires aux vins 2024, les coups de cœur d’Ecce Vino
Nos 21 nominés de l’offre globale des foires aux vins 2024 sont vendus entre 4,50 € et 16,80 €, des prix confortables en comparaison du prix d’achat moyen d’une bouteille en grande distribution, soit actuellement 3,90 € (source : France Agrimer). Excédant sensiblement ce tarif de référence, notre fourchette traduit le prix de la qualité ramenée au statut des vins sélectionnés suivant une hiérarchie allant de l’IGP Pays d’Oc à l’AOC Côte de Nuits Villages, une appellation de la Bourgogne, région dont les tarifs sont en rapport avec sa réputation. Si ce critère est incontournable, celui du rapport plaisir/prix a cependant guidé nos choix, faisant que la grande majorité des vins sélectionnés n’excède pas les 10 €. En effet, si l’on se réfère aux statistiques officielles (source : INSEE), une famille française moyenne ne consacre que 22 € par jour à son alimentation, boisson comprise. C’est dire combien notre parti-pris est justifié.
Des enseignes quasi absentes : l’explication…
Notre sélection résulte de dégustations faites en respectant les critères fondamentaux d’appréciation, s’agissant de la température de service adéquate et d’une aération suffisante pour chaque vin évalué. Afin de garantir notre expertise, nous faisons habituellement appel aux différentes enseignes pour nous fournir d’échantillons des vins présélectionnés à l’occasion des avant-premières réservées à la presse, où est présentée la part éminente de leur offre. En effet, on ne saurait juger sérieusement un vin dans les conditions aussi peu propices que celles d’un salon. Or il se trouve que cette année les Magasins U et E.Leclerc n’ont pas répondu à notre attente. De ce fait, leur représentation dans ce palmarès est faible, en tout cas inférieure à celle à laquelle ces enseignes pouvaient prétendre. On ne peut que le regretter… Quant aux coups de cœur attribués aux vins proposés par ces enseignes, ils le doivent uniquement au concours de leurs producteurs, que nous remercions au passage.
Nos 21 coups de cœur
Classement par ordre croissant des prix
Languedoc-Roussillon > IGP Pays d’Oc > Cantaussels > « Chardonnay & Viognier » > blanc 2023
Nez ☛ joliment expressif, non sans élégance, il en émane une sensation de fraîcheur ainsi qu’une douceur florale, sur une note légèrement beurrée et un accent mentholé ;
Bouche ☛ sa rondeur est soulignée par le moelleux d’une matière qui se fond en une texture juteuse d’une saveur attrayante et persistante sur le versant frais des arômes. En arrière-goût on ressent comme de l’amande verte et une tension minérale complétée d’une touche légèrement saline.
Carrefour > 4,50 €
Alsace Riesling > Weiber > « Inspiration Terroirs » > (blanc) 2023
Nez ☛ il s’ouvre plaisamment sur des notes douces de fleurs blanches avant de gagner un petit air tonique puis un aspect fumé d’essence minérale ;
Bouche ☛ bien agencée en rondeur, elle offre un cadre de choix à une matière pleine d’aisance, pénétrée d’un goût nerveux et foncièrement sapide comme du zeste d’agrumes. Le motif minéral y est tendre et salin.
Lidl > 4,69 €
Loire > Bourgueil > Complices de Loire > « Les Terroirs d’Argile » > (rouge) 2023 > BIO
Nez ☛ pur et frais, il libère une énergie de fruits noirs (cassis) sur un soupçon réglissé ;
Bouche ☛ elle suscite d’emblée une impression d’élégance, avec à l’origine un très bel équilibre assorti d’une dynamique qui fait ondoyer une matière délicate et fraîche d’un goût foncièrement sapide en écho aux arômes. Fins et soyeux, les tanins soulignent sa jeunesse.
Magasins U > 5,55 €
Sud-Ouest > Madiran > « Les Frondeurs » > (rouge) 2020
Nez ☛ riche et velouté sur une fraîcheur de fruits noirs qu’il enrichie de notes épicées et de réglisse ;
Bouche ☛ d’une ampleur remarquable, elle déploie une chair pulpeuse au goût puissant et savoureux, transposant fidèlement les arômes. Des tanins émergeants, mais ronds et sans caractère crispant, soulignent son caractère structuré.
Franprix > 5,55 €
Sud-Ouest > Cahors > Grosse Truffe > (rouge) 2022
Nez ☛ pulpeux, il exprime une identité hédoniste du malbec sur des senteurs pures de fruits noirs et poivrés d’où se dégage un air floral (violette) ;
Bouche ☛ sa rondeur harmonieuse accueille une matière souple au modelé appréciable, avec en contraste un goût puissant, savoureux et fidèle aux arômes. Sa structure est affirmée par des tanins qui se mâchent, mais seyants à style.
Intermarché > 5,95 €
Côtes du Rhône > Taparas > rouge 2022 > BIO
Nez ☛ il rend un fruit éclatant, une sensation de velouté, d’épices douces ainsi qu’un penchant opulent suggérant de la prune noire sur-mûrie ;
Bouche ☛ en écho à son profil aromatique, elle aligne les ingrédients du plaisir : rondeur, matière très bien soulignée, tout en relief, goût épicé riche et intense, salivant et d’une nature savoureuse. Spontanés, légers et d’un contour soyeux, les tanins sont à l’unisson de ce tableau épicurien.
Monoprix > 6,50 €
Loire > Montlouis > Complices de Loire > « Les Trois Parcelles » > (blanc) 2023
Nez ☛ très séduisante, son approche est celle d’une sensation fruitée et tonique rappelant un jus d’agrumes, alternant avec celle d’un parfum délicatement floral (violette) ;
Bouche ☛ une heureuse conjugaison de rondeur et de volume lui procure bel équilibre, et agit au bénéfice d’une matière élégante, tactile, d’un goût frais, salivant et rémanent associant agrumes (pomelos) et fruits tropicaux (ananas). Sa composante minérale se caractérise par un grain fin ainsi qu’un effet de noble astringence.
Magasins U > 6,95 €
Côtes du Rhône Villages Laudun > Château Courac > « Eole » > rouge 2022
Nez ☛ il impressionne par une forte exhalaison de pinède avant de gagner un air épicé-mentholé et des notes subtiles mêlant olive noire et réglisse ;
Bouche ☛ son profil élancé et élégant met en valeur l’équilibre notable d’une matière dont on apprécie la délicatesse du toucher et la fluidité. Son goût puissant, mais bien contenu, filtre à travers un fruit savoureux, épicé et enrichi du complexe aromatique. Littéralement soyeux, les tanins épousent à merveille ses contours en « transportant » un goût réglissé.
E.Leclerc > 7,20 €
Côtes du Rhône > Samorës > blanc 2023
Nez ☛ attrayant par ses senteurs fraîches de fruits blancs (pêche, poire), il l’est également par une note florale-herbacée du meilleur effet ;
Bouche ☛ on est conquis par son ampleur et l’équilibre qu’elle suscite en faveur d’une matière glissante jusqu’à se délier en une texture pulpeuse dont le goût fait saliver tout en s’exprimant longuement comme une jolie synthèse des arômes. Exprimée sans désagrément, une sève de noble amertume parcoure la finale tout comme une ponctuation minérale la structure.
Monoprix > 7,40 €
Alsace Riesling > Famille Hauller > « L’Ours Vert » > (blanc) 2023
Nez ☛ il embaume la douceur d’un parfum floral, un air minéral fumé ainsi qu’une note d’agrumes comme du citron confit ;
Bouche ☛ sa rondeur achevée bénéficie à la répartition harmonieuse d’une matière au toucher onctueux, qui s’écoule en une texture juteuse, vivifiée par une essence persistante, révélant le versant tonique des arômes. Une minéralité douce la couronne.
Auchan > 7,49 €
Rhône > Lirac > La Sélection Du Baron > rouge 2022
Nez ☛ voluptueux et foncièrement gourmand, il exhale un air vivace et parfumé comme du laurier sur un net caractère épicé que viennent agrémenter de notes du fruits secs (figue) et un soupçon de cerise confite ;
Bouche ☛ conjuguant harmonieusement ampleur et rondeur, elle enveloppe une matière au toucher à la fois délicat et délié, riche d’un goût entraînant où l’on retrouve le plaisir des arômes. Des tanins sans excès ni apprêt soulignent à point nommé sa finale.
Lidl > 7,49 €
Bordeaux > Sainte-Croix du Mont > Château Crabitan Bellevue > blanc moelleux 2016
Nez ☛ il dispense un merveilleux bouquet typique des liquoreux, comme le fumet d’un « rôti » d’indicibles douceurs, avec des réminiscences de pain d’épices, de raisins secs et de gingembre confit, le tout rehaussé par une noble acescence ;
Bouche ☛ d’une rondeur parfaite, elle accueille d’autant mieux une matière onctueuse, sans penchant sirupeux, qui se délite à mesure en une pulpe dont la douceur gourmande reproduit celle des arômes. Tout au bénéfice de son équilibre et de son appréciation, la sensation sucrée vient s’estomper en finale en cédant à de nobles amers minéraux.
Intermarché > 7,95 €
Bourgogne Chardonnay > Jean-Marc Brocard > « Kimméridgien » > (blanc) 2022
Nez ☛ il fleure comme un bon archétype de Bourgogne blanc, où élégance et fraîcheur sont à l’unisson avec un côté plaisir en prime. En l’occurrence, ce dernier se définit par des notes d’agrumes mêlées de fruits tropicaux, que surmonte une légère touche mentholée ;
Bouche ☛ un équilibre achevé suscite son ampleur et sa rondeur, tandis que la matière y trouve son aise à travers un développement harmonieux, comme un ondoiement. Ses saveurs ne sont pas en reste, intenses et délicieuses en écho au complexe aromatique. Un grain minéral tout en finesse parsème avantageusement sa finale.
Carrefour > 7,99 €
Beaujolais > Jean-Paul Brun > « Sur le Haut Les Arpents » > rouge 2023
Nez ☛ l’agréable foisonnement d’un fruit frais et croquant fait penser à des baies rouges (groseille), puis cède à un caractère floral charmeur (pivoine) ;
Bouche ☛ ronde et suave, elle met bien en valeur les qualités d’une chair pulpeuse et reconduit le plaisir des arômes dans un registre de saveurs appétissant à souhait et doublé de délicieuses notes acidulées. Ces dernières imprègnent et font saliver des tanins sans chichi.
Monoprix > 8,50 €
Loire > Montlouis-sur-Loire Brut > « L’Évanescente »
Nez ☛ un préambule minéral évoque la pierre à fusil, tandis qu’une sève fraîche lui succède, délicatement florale et stimulée par une fine effervescence ;
Bouche ☛ une sensation crémeuse y esquisse une belle rondeur qui encadre une matière tendre et sapide sur un juste fruit d’essence charmeuse. Une trace minérale souligne sa finale et ajoute à l’impression d’un raffinement champenois.
Monoprix > 8,99 €
Loire > Menetou-Salon > Domaine Lucien Raimbault > « Les Chamblins » > blanc 2023
Nez ☛ une sève fraîche typique de son cépage (sauvignon) et de sa région le distinguent d’emblée, avant de céder à un registre évocateur d’agrumes (pomelos), alternant avec un net indice minéral de pierre à fusil ;
Bouche ☛ d’une ampleur remarquable, elle fait valoir une matière au relief élégant, pénétrée d’un goût franc particulièrement tonique et nerveux, en écho aux senteurs d’agrumes. Ce dernier se prolonge en finale jusqu’à imprégner de ses sucs un grain minéral.
Franprix > 8,99 €
Languedoc > Pic Saint-Loup rouge > Clos Maginiai 2023 > BIO
Nez ☛ velouté, il charme littéralement par un heureux mariage de fruits rouges (fraise, framboise) et d’épices douces ;
Bouche ☛ éloquente, sa rondeur témoigne d’un équilibre saisissant où la matière gagne toute sa grâce pour s’écouler en une pulpe riche des délices aromatiques, et enfin s’accommoder à merveille de tanins légers et soyeux.
E.Leclerc > 9,95 €
Loire > Vouvray > Domaine Denis Meunier > « Expression de Silex » > (blanc) 2023
Nez ☛ derrière un léger voile minéral, il distille une note fruitée subtile et agréable évoquant de la pomme mûre, une émanation florale et, plus en relief, un accent tonique comme du zeste de citron ;
Bouche ☛ signe d’un bel équilibre, son insigne rondeur souligne avantageusement l’étoffe et l’ampleur d’une matière où s’exprime une sève aux saveurs littéralement succulentes donnant un écho fidèle aux arômes, y compris en insistant sur leur aspect acidulé d’agrumes. Peu matérialisée, sa minéralité se ressent plutôt à travers un trait de noble astringence.
Monoprix > 9,95 €
Bordeaux > Lalande de Pomerol > Clos l’Hermitage > (rouge) 2022
Nez ☛ d’un abord séduisant et un brin opulent, il présente une alliance réussie entre un boisé légèrement toasté et des senteurs riches et énergiques de fruits noirs (cassis) mêlées de réglisse, lesquels convergent vers un heureux effet épicé-poivre blanc ;
Bouche ☛ d’une rondeur harmonieuse, elle s’exprime à travers une jolie matière au toucher délicat et d’une texture ample et fraîche, en contraste avec un goût puissant et savoureux à l’instar des arômes tout en avantageant leur côté fruité-réglissé. Outre un boisé encore présent, la jeunesse du vin se traduit aussi par une finale structurée, aux tanins denses et soyeux.
Auchan > 12,90 €
Bordeaux > Haut-Médoc > La Chapelle de Haut-Bages Libéral > (rouge) 2018
Nez ☛ derrière un boisé résolument toasté, la nature des arômes (fruits noirs) constitue un élément de tension fort à propos dans un rendu d’ensemble au penchant suave et épicé ;
Bouche ☛ elle est celle d’un beau pedigree, celui du Cru Classé qui l’engendre, avec une amplitude remarquable doublée d’une matière exquise, tactile et aux contours juteux, où l’on goûte surtout aux épices de sa signature aromatique. A ces traits de distinction s’ajoute celui d’une structure raffinée, faite d’un grain velouté.
Carrefour > 13,95 €
Bourgogne > Côte de Nuits Villages > Domaine Pansiot > rouge 2023
Nez ☛ exhalant des notes d’épices (girofle), mâtinées d’un léger boisé, il captive surtout par des senteurs de fruits rouges (groseille) et de fleur (pivoine), le tout fusionnant pour son plaisir ;
Bouche ☛ ample, d’une matière élégante, délicate et ondoyante, elle contient une profusion de saveurs intenses et délicieuses, avec un nerf qui leur donne l’impression d’un coulis de fruits rouges. Un arrière-plan épicé-boisé situe sa jeunesse sans entraver un débordement du fruit sur des tanins veloutés pour les rendre appétissants.
Auchan > 16,80 €
Nous tenons à exprimer nos plus vifs remerciements à Anne Lecoeur pour son aimable et pertinente contribution à cette sélection.
Crédit photo : Stickers Vitrines
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