La dégustation
Cours sur la dégustation du vin
Le cours sur la dégustation se décompose en 14 Cours sur le vin dont :
- 2 cours sur l'aspect visuel du vin
- 5 cours sur l'odeur du vin et ses arômes
- 5 cours sur le goût et donc les saveurs d'un vin
- 2 cours sur le rôle de la salive