La dégustation

Cours sur la dégustation du vin

Le cours sur la dégustation se décompose en 14 Cours sur le vin dont :

• 2 cours sur l'aspect visuel du vin
• 5 cours sur l'odeur du vin et ses arômes
• 5 cours sur le goût et donc les saveurs d'un vin
• 2 cours sur le rôle de la salive