On pense souvent à accorder le vin que l’on va servir avec une entrée, un plat ou même le...
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Dans une école du vin, tout est mis en œuvre pour nous apprendre la dégustation du vin et l’œnologie...
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Noël, le nouvel an et les fêtes de fin d’année approchent à grand pas ! C’est un programme chargé...
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Le vignoble de Châteauneuf-du-Pape figure assurément parmi les plus prestigieux, cependant, il se distingue de ses illustres semblables par...
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Désuet dans son acception première, le vocable Duché d’Uzès désigne désormais un territoire profane, pour ainsi dire, celui d’une...
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Découvrez notre sélection des foires aux vins 2022 ➤ ICI ! La Foire aux Vins 2020 de l’enseigne Lidl reflète...
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L’œnologie est un secteur assez complexe, il faut avoir une réelle passion pour le métier. Caviste est un métier...
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La variété spécifique des vins de Fitou constitue l’atout majeur des cépages. Les vins de Fitou ont majoritairement leur...
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De source sûre, la vigne résonne dans le village drômois de Visan depuis 1475, année de création de la...
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Nous savons que vous retrouvez face à la panoplie de tire-bouchons disponible sur le marché, peut-être une tâche compliquée...
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« Nous n’allons vers rien, justement parce que nous allons vers tout, et tout est atteint du moment que nous...
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Il est possible de faire vieillir son vin soi-même. On peut le conserver dans le garage, dans le noir,...
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Synonyme de prestige, le sceau de la famille Rothschild honore aujourd’hui une gamme de champagnes dont la conception s’inscrit...
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Menetou-Salon. Un nom qui étonne, mais c’est bien celui, très singulier, d’un village du Berry et d’une commune du...
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Arborant le nom d’une ville à l’illustre passé et celui du plateau dominant la Camargue, les Costières de Nîmes...
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Le vignoble du Roussillon est exploité par un large éventail de domaines, dont certains ont porté haut la réputation...
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Près de Beaucaire, c’est au sein d’un paysage partagé entre vergers, bois et garrigue, et scandé de haies de...
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Malgré sa proximité de Pauillac et ses célébrissimes premiers grands crus classés, Saint-Estèphe apparaît comme une appellation bien distincte,...
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Nous avons goûté pour l’occasion près de 1200 vins lors des dégustations presse des mois de mai et juin....
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Vous n’aimez pas l’alcool, mais vous en aimez le goût ? Vous êtes enceinte ou vous ne souhaitez pas...
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Famille Sumeire. C’est ce nom que Jean-Pierre, Gabriel, Olivier et Sophie Sumeire ont choisi pour représenter l’activité familiale qui...
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Imaginaire, caractère, sensation, émotion, voilà tous les voyages auxquels m’a convié une formidable dégustation de vins grecs organisée par...
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A n’en pas douter, la proximité de Château Caronne Sainte-Gemme de crus classés de Saint-Julien, en l’occurrence Château Lagrange...
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Bag-in-Box®, cubi, fontaine à vin, caisse-outre… On s’accorde difficilement sur le nom à donner à ce type de contenant,...
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La Camargue, une terre de vin Même si une dénomination languedocienne se sert abusivement du terme Camargue pour ses...
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Actuellement, on parle davantage du mode de nutrition vegan que du mode végétarien, pourtant de loin le plus répandu....
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Situé près du village de Talairan, sur la route menant à Lagrasse et sa célèbre abbaye, le Domaine La...
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Ce n’est pas dans les terroirs du Périgord pourpre que je suis allé en quête de ces nectars qui...
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Un joli nom, des paysages marquants, des vins vivants, dont une vieille spécialité locale, le muscat, autant de bonnes...
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Les Côtes de Gascogne sont nées d’une crise, celle de l’Armagnac, et de l’initiative de quelques producteurs intuitifs à...
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Goûté au mois de juin, le millésime 2015 des foires aux vins en grande distribution apporte son lot habituel...
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Pour sa 7ème édition, « Terroirs et Millésimes en Languedoc » avait pour cadre le Château de Flaugergues, un monument historique...
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Beaucoup de grenache, l’indispensable soleil qui va avec, de vastes terrasses balayées par le mistral et en toile de...
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Les fêtes de fin d’année sont le point culminant du calendrier effervescent.Tant mieux pour les champenois qui ont su...
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En 1984, les frères Parcé ont eu la bonne idée de revenir sur les terres des aïeux à Banyuls,...
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Il y a près d’un an, j’ai assisté à Paris à une dégustation de vins blancs secs d’Anjou dont...
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Réservée aux seuls journalistes, la manifestation "Millésimes en Languedoc " a eu cette année pour cadre la Cité de Carcassonne...
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Propriétaire et négociant en Languedoc, Gérard Bertrand est leader dans la distribution nationale des vins bio. Sa gamme baptisée...
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A une quarantaine de km au nord de la vallée de la Loire s’écoule le Loir, brève rivière qui...
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Les Grandes Marques, c’est le nom donné aux grandes maisons de négoce historiques de la Champagne. Bien que de...
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