Résultat pour independants

Le sexe et la génétique de la vigne La vigne a une stabilité génétique disons… variable.La plupart des cépages...

La reproduction de la vigne

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L’Allemagne La vigne, qui est apparue au I er siècle, s’est progressivement diffusée le long des vallées du Rhin...

Les régions viticoles en Europe

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Bag-in-Box®, cubi, fontaine à vin, caisse-outre… On s’accorde difficilement sur le nom à donner à ce type de contenant,...

La fin de la bouteille ?

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Beaujolais Nouveau : le retour aux sources

Le phénomène Beaujolais Nouveau n’est pas une pure invention marketing des temps modernes. Il est l’héritier d’une tradition, oubliée...

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C’est à une pomme de discorde que l’on devrait tous nos malheurs. Celle croquée par Eve nous aurait précipités...

Aux plaisirs du cidre

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Avant l’avènement de la bulle, c'est-à-dire du Champagne pétillant, tous les vins de Champagne étaient plus ou moins teintés...

Le Champagne rosé

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Dans une région marquée par l’envol spectaculaire des prix depuis une quinzaine d’années, cette appellation offre de belles opportunités...

Crozes-Hermitage, la bonne affaire

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Si vous avez visité Paris, sans doute êtes-vous passé à proximité du vignoble de Montmartre, un petit clos de...

Du vin à Paris !

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