L’Argentine, voilà un pays qui n’a pas honte de son vin. Après avoir déclaré le vin « boisson nationale » en... 21 Avr L’Argentine, fière de son malbec 2fré | Dégustations, Magazine sur le vin | 0 L’Argentine, voilà un pays qui n’a pas honte de son vin. Après avoir déclaré le vin « boisson nationale » en...
Histoire de l’étiquette Les premières « étiquettes » consistaient en des inscriptions gravées sur des amphores ou autres vaisseaux ou sur... 20 Oct Comment lire l’étiquette d’une bouteille de vin ? Mat | cours d'oenologie | 0 Histoire de l’étiquette Les premières « étiquettes » consistaient en des inscriptions gravées sur des amphores ou autres vaisseaux ou sur...
Le vin est une boisson obtenue par la fermentation, totale ou partielle, du jus de raisin, issu du fruit... 19 Oct Le vin : Définition et généralités Mat | cours d'oenologie | 0 Le vin est une boisson obtenue par la fermentation, totale ou partielle, du jus de raisin, issu du fruit...
Le cépage désigne une variété de raisin. 99% du vin produit aujourd’hui provient de variétés de l’espèce vitis vinifera,... 19 Oct Les cépages : La liste par ordre alphabétique Mat | cours d'oenologie | 0 Le cépage désigne une variété de raisin. 99% du vin produit aujourd’hui provient de variétés de l’espèce vitis vinifera,...
Les Etats-Unis On ne saura probablement jamais avec certitude si c’est bien sur la côte Est des Etats-Unis que... 18 Oct Les régions viticoles sur le continent américain Mat | cours d'oenologie | 0 Les Etats-Unis On ne saura probablement jamais avec certitude si c’est bien sur la côte Est des Etats-Unis que...
La simple évocation de l’armagnac ne laisse pas indifférent et renvoie tantôt à un élixir dont on se délecte... 18 Juin L’armagnac, une symphonie inspirée Mohamed Boudellal | Magazine sur le vin | 1 La simple évocation de l’armagnac ne laisse pas indifférent et renvoie tantôt à un élixir dont on se délecte...
Depuis sa création en 2008 par l’entrepreneur Christophe Viet, ventealapropriete.com transforme le monde du vin et champagne d’une manière... 13 Avr Zoom sur un marchand : Ventalapropriete.com Mat | Achat de vin, Magazine sur le vin | 0 Depuis sa création en 2008 par l’entrepreneur Christophe Viet, ventealapropriete.com transforme le monde du vin et champagne d’une manière...
Pour acheter rapidement vos vins, Vinatis met à votre disposition son site Internet. Avec ses années d’existence, il représente,... 07 Avr Zoom sur un marchand : Vinatis Mat | Achat de vin, Magazine sur le vin | 0 Pour acheter rapidement vos vins, Vinatis met à votre disposition son site Internet. Avec ses années d’existence, il représente,...
Lavinia est un caviste en ligne réputé pour sa sélection de vins hors du commun. Il dispose d’une sélection... 20 Mar Zoom sur un site marchand : Lavinia Mat | Achat de vin, Magazine sur le vin | 0 Lavinia est un caviste en ligne réputé pour sa sélection de vins hors du commun. Il dispose d’une sélection...
Découvrez notre sélection des foires aux vins 2022 ➤ ICI ! La Foire aux Vins 2020 de l’enseigne Lidl reflète... 29 Août Foire aux Vins Lidl 2020, les coups de cœur d’Ecce Vino Mohamed Boudellal | Foires aux vins | 0 Découvrez notre sélection des foires aux vins 2022 ➤ ICI ! La Foire aux Vins 2020 de l’enseigne Lidl reflète...
Lors des avant-premières des foires aux vins de la grande distribution, j’ai opéré une sélection de vins qui m’ont... 11 Sep Foire aux vins Carrefour 2019, les grapillés d’Ecce Vino à moins de 10 € Mohamed Boudellal | Foires aux vins | 0 Lors des avant-premières des foires aux vins de la grande distribution, j’ai opéré une sélection de vins qui m’ont...
J’aime les vins de partout mais il existe des liens affectifs qui vous rattachent à des lieux, et parfois... 27 Sep Eloge des vins du Sud-Ouest de la France et du progrès 2fré | Dégustations, Magazine sur le vin | 0 J’aime les vins de partout mais il existe des liens affectifs qui vous rattachent à des lieux, et parfois...
Fort de ses 4 500 hectares, Cahors, dans le Lot, est l’un des plus grands vignobles du Sud-Ouest. Connu... 12 Juil Cahors : le changement, c’est maintenant ! 2fré | Dégustations, Magazine sur le vin | 1 Fort de ses 4 500 hectares, Cahors, dans le Lot, est l’un des plus grands vignobles du Sud-Ouest. Connu...
Je dois ma connaissance de ce fait à mon excellent collègue (français, vivant en Belgique) Hervé Lalau qui l’a... 23 Sep Au moins 63 députés français ont du bon sens 2fré | Billets d'humeur, Magazine sur le vin | 0 Je dois ma connaissance de ce fait à mon excellent collègue (français, vivant en Belgique) Hervé Lalau qui l’a...
Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de... 11 Mai Que boire avec un curry d’agneau ? 2fré | Accords mets-vins, Magazine sur le vin | 0 Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
Fine Wine World est un site consacré exclusivement aux vins d’ailleurs. 25 Mar Zoom sur un site marchand : Fine Wine World 2fré | Dégustations, Magazine sur le vin | 0 Fine Wine World est un site consacré exclusivement aux vins d’ailleurs.
Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de... 02 Mar Que boire avec une carbonade flamande ? 2fré | Accords mets-vins, Magazine sur le vin | 0 Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de... 09 Nov Que boire avec un filet mignon aux gousses d’ail ? 2fré | Accords mets-vins, Magazine sur le vin | 0 Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...