Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de... 23 Juin Quel vin boire avec une daurade en feuille de brick ? 2fré | Accords mets-vins, Magazine sur le vin | 0 Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de... 02 Juin Que boire avec des aubergines gratinées ? 2fré | Accords mets-vins, Magazine sur le vin | 0 Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de... 26 Mai Quel vin boire avec des brochettes de gambas au miel ? 2fré | Accords mets-vins, Magazine sur le vin | 0 Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de... 12 Mai Que boire avec un poulet basquaise ? 2fré | Accords mets-vins, Magazine sur le vin | 0 Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
La vague rose déferle en France, et aussi ailleurs, comme en Grande-Bretagne. Cette mode, qui dure depuis quelques années,... 07 Mai Dégustation de vins rosés 2fré | Dégustations, Magazine sur le vin | 1 La vague rose déferle en France, et aussi ailleurs, comme en Grande-Bretagne. Cette mode, qui dure depuis quelques années,...
Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de... 20 Avr Quel vin boire avec un saumon laqué ? 2fré | Accords mets-vins, Magazine sur le vin | 0 Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de... 14 Avr Que boire avec des côtes de veau à la gousse d’ail? 2fré | Accords mets-vins, Magazine sur le vin | 0 Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de... 31 Mar Que boire avec des darioles de cuisses de grenouilles ? 2fré | Accords mets-vins, Magazine sur le vin | 0 Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de... 18 Mar Que boire avec une charlotte au chocolat et à l’orange ? 2fré | Accords mets-vins, Magazine sur le vin | 0 Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de... 10 Mar Quel vin boire avec un tartare de poisson ? 2fré | Accords mets-vins, Magazine sur le vin | 0 Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de... 03 Mar Que boire avec un lapin à la moutarde ? 2fré | Accords mets-vins, Magazine sur le vin | 0 Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de...
Les années en « 7 » seraient-elles maudites à Bordeaux ? Après 77, 87 et 97, trois des plus faibles années du... 13 Jan Bordeaux : les crus classés 2007 2fré | Dégustations, Magazine sur le vin | 0 Les années en « 7 » seraient-elles maudites à Bordeaux ? Après 77, 87 et 97, trois des plus faibles années du...
Nous avons goûté à peu près 400 vins qui seront mis en avant par les 6 principales enseignes pour... 01 Sep Foire aux Vins 2009 2fré | Dégustations, Magazine sur le vin | 0 Nous avons goûté à peu près 400 vins qui seront mis en avant par les 6 principales enseignes pour...
Mettons les choses au point pour commencer. J’aime beaucoup les (bons) vins rosés, c’est à dire, pour faire simple,... 05 Mai Rosir de plaisir : l’essentiel est dans le verre 2fré | Billets d'humeur, Magazine sur le vin | 0 Mettons les choses au point pour commencer. J’aime beaucoup les (bons) vins rosés, c’est à dire, pour faire simple,...
Non, Fronton n'est pas qu'une pièce d'ornement architecturale, c'est aussi une jeune AOC (1975) du Sud-Ouest dont les vins... 23 Oct Fronton, pays de la négrette 2fré | Dégustations, Magazine sur le vin | 0 Non, Fronton n'est pas qu'une pièce d'ornement architecturale, c'est aussi une jeune AOC (1975) du Sud-Ouest dont les vins...
Je viens de terminer un bon, un très bon livre : « Choses Bues ». Son auteur est Jacques... 09 Oct Revue de livre: Choses Bues, de Jacques Dupont 2fré | Billets d'humeur, Magazine sur le vin | 0 Je viens de terminer un bon, un très bon livre : « Choses Bues ». Son auteur est Jacques...
Perdu dans un rayonnage de supermarché, vous semblez bien désemparé à l'heure du choix. Attendu à dîner, vous vous... 01 Oct Les médailles : Tout ce qui brille n’est pas d’or 2fré | Billets d'humeur, Magazine sur le vin | 0 Perdu dans un rayonnage de supermarché, vous semblez bien désemparé à l'heure du choix. Attendu à dîner, vous vous...
Comme chaque année à la rentrée, le vin occupe le devant de la scène médiatique : foires aux vins, vendanges... 25 Sep Vendanges amères 2fré | Billets d'humeur, Magazine sur le vin | 0 Comme chaque année à la rentrée, le vin occupe le devant de la scène médiatique : foires aux vins, vendanges...
Le Guide des Grands Amateurs, nouveau venu dans les guides d'achat cette année, se distingue des autres par son... 02 Sep Revue de livre: Le Guide des Grands Amateurs de Vin, d’Alain Marty 2fré | Billets d'humeur, Magazine sur le vin | 0 Le Guide des Grands Amateurs, nouveau venu dans les guides d'achat cette année, se distingue des autres par son...
Je ne suis pas un fervent adepte des « classements » qui, à Bordeaux, donnent l'illusion d'une grille de lecture facile... 29 Juil Le classement de Saint-Emilion : à bas les pleureuses ! 2fré | Billets d'humeur, Magazine sur le vin | 0 Je ne suis pas un fervent adepte des « classements » qui, à Bordeaux, donnent l'illusion d'une grille de lecture facile...